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【五指毛桃土茯苓猪骨汤】春日祛湿解困必备靓汤
(2016-04-22 10:12:11)
标签：
五指毛桃土茯苓猪骨汤祛湿汤春日养生汤思家制造美食 |
分类： 滋润汤水 |
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这个月以来，广东一直是阴雨不断，有时候还下起狂风暴雨，气候非常不稳定。学校里的小孩接连感冒、咳嗽，大人工作嘛，似乎也无精打采的，如果你还有肠胃不佳、皮肤起疹子了，说明你的体内湿气太重了。建议你饮食要清淡、注意运动和保证足够的睡眠。
我们在春日也会经常煲汤，帮助祛湿解困，今天就介绍这款五指毛桃土茯苓猪骨汤。
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被称为“广东人参”的五指毛桃历来是民间流传甚广的“煲汤料”，五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，用它煲汤，汤色清澈，还散发出淡淡的椰子香气，深受大家喜爱。土茯苓则有解毒，除湿，通利关节的功效，二者结合可谓相得益彰，是春日祛湿的不二之选。
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【五指毛桃土茯苓猪骨汤】
材料：五指毛桃30g、土茯苓30g、猪骨500g、姜2片
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【五指毛桃土茯苓猪骨汤】
材料：五指毛桃30g、土茯苓30g、猪骨500g、姜2片
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3、大火煮沸后转小火，煲1.5小时，放盐调味即可。
超级啰嗦：
1、我用的材料比较简单，只有3味材料，你还可以加点薏米、淮山等；
1、我用的材料比较简单，只有3味材料，你还可以加点薏米、淮山等；
2、五指毛桃表面不平，可以用牙刷清洗下表面，更有利于洗出赃物；
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