材料：
黄豆100g、速溶咖啡粉2茶匙、糖2茶匙、抹茶粉适量

做法：
1、将黄豆泡透，用豆浆机煮出豆浆滤渣；
2、咖啡粉、糖用少许豆浆冲溶；
3、豆浆凉至50度左右；
4、用打泡杯把豆浆抽打出细腻丰富的豆奶泡；
5、轻轻倒入咖啡中，泡泡会飘在咖啡上面；
6、把剪好的纸模放在杯子上，筛适量抹茶粉在泡沫上即可。

小提醒：
豆浆一定要够浓稠，才可以打出丰富细腻的豆奶泡~
做好后，宜马上品尝，不然泡泡会有些消掉。
通常拿铁咖啡是用牛奶打泡加咖啡来制作的，而这里用了自制的浓豆浆，比牛奶更健康更安全~也更有不同的滋味在其中~

抹茶粉的香、豆奶泡的绵密、咖啡的苦甜，使豆浆做的拿铁非常有小资的情调~