制作Godiva巧克力,有多甜蜜~

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分类: Mika的生活 |
其实吧,我特别懒,我很喜欢窝在软软的沙发里看书看碟听音乐,然后胡思乱想。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7472ZH00SIGG.gif
要不是每天都有些有的没的的工作安排,最好我就是天天宅在家里,不出门,不化妆,我对食物的要求也不高,一个月都吃方便面也OK,只要有巧克力这玩样儿。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7475ZH00SIGG.gif
http://s8/middle/6a71d24dhadd1889dcb97&690
上周去IFC的Godiva巧克力的制作课程,瑞丽的朋友找我去的时候,我这个懒人第一时间答应了,真是太快乐啦~我什么食物都不怎么爱,但对巧克力一点防御能力都没有,答应后,第一句就是应该可以试吃的吧,朋友笑翻了,我也没觉得不好意思。就等待那一天来啦!
去的那天正好约了朱桢哥哥,和他在中山公园见完面后,就做地铁去啦,好久没做地铁的我,先是座反了方向,后又找不到出门,我真的是个宅女,快跟不上现代人了。很囧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6692EN00SIGG.gif
喜欢Godiva,已经有一段时间了,因为无意听到过Godiva名字的由来,觉得非常感动,Godiva巧克力源于比利时的布鲁塞尔,是巧克力大师Joseph Draps 创办的,他已Godiva夫人命名的,有70多年历史哦。
而Godiva夫人呢,是个可敬的女人哦~在很多欧洲的艺术品里都有Godiva夫人的肖像呢~她做了什么呢?
据说大约在1040年,统治 Coventry 城市的伯爵决定向人民征收重税,支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。伯爵的妻子妻子Godiva夫人眼见民生疾苦,决定恳求伯爵减收征税,减轻人民的负担。伯爵勃然大怒,认为 夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。他们决定打赌——Godiva夫人要裸体躯骑马走过城中大街,假如人民全部留在屋内,不偷望的话,伯爵便会宣布减税。翌日早上,Godiva夫人骑上马,走向城中,Coventry 市所有百姓都诚实地回避屋内,令大恩人不至蒙羞。事后,Leofric 伯爵信守诺言,宣布全城减税。
http://s4/middle/6a71d24dhadd101a37fe3&690
从巧克力的来源,口感,香味,其实都有非常多的讲究。
从很仔细的磨具,加材料,凝固的时间,每一步都很用心。
一个不小心,可能少加了材料,或多加了材料,甚至只是凝聚的时间不同,巧克力的味道就大不相同了~
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我开始做巧克力啦~
偷偷地还吃了一口巧克力酱,嗲~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6716EN00SIGG.gif
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这是把巧克力放进磨具哦~磨具好多地方都有卖的,有很多形状的,初学的宝贝们选简单的花色,会更容易成型做得好一些。在磨具里先放巧克力酱,去除多余的巧克力后,加入你自己喜欢的材料,杏仁,花生,葡萄干,什么都行,自己喜欢就好,我下次要再家里放蓝莓,哈哈,对眼睛好。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7469ZH00SIGG.gif
我很认真的哦,老是偷拍我!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7400ZH00SIGG.gif
http://s12/middle/6a71d24dh77c806fcc1eb&690
GODIVA歌帝梵-微博:http://weibo.com/lovegodiva
最后展示一下我的手,哈哈哈~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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http://s8/middle/6a71d24dhadd1889dcb97&690
上周去IFC的Godiva巧克力的制作课程,瑞丽的朋友找我去的时候,我这个懒人第一时间答应了,真是太快乐啦~我什么食物都不怎么爱,但对巧克力一点防御能力都没有,答应后,第一句就是应该可以试吃的吧,朋友笑翻了,我也没觉得不好意思。就等待那一天来啦!
去的那天正好约了朱桢哥哥,和他在中山公园见完面后,就做地铁去啦,好久没做地铁的我,先是座反了方向,后又找不到出门,我真的是个宅女,快跟不上现代人了。很囧http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6692EN00SIGG.gif
喜欢Godiva,已经有一段时间了,因为无意听到过Godiva名字的由来,觉得非常感动,Godiva巧克力源于比利时的布鲁塞尔,是巧克力大师Joseph Draps 创办的,他已Godiva夫人命名的,有70多年历史哦。
而Godiva夫人呢,是个可敬的女人哦~在很多欧洲的艺术品里都有Godiva夫人的肖像呢~她做了什么呢?
据说大约在1040年,统治 Coventry 城市的伯爵决定向人民征收重税,支持军队出战,令人民的生活苦不堪言。伯爵的妻子妻子Godiva夫人眼见民生疾苦,决定恳求伯爵减收征税,减轻人民的负担。伯爵勃然大怒,认为 夫人为了这班爱哭哭啼啼的贱民苦苦衷求,实在丢脸。他们决定打赌——Godiva夫人要裸体躯骑马走过城中大街,假如人民全部留在屋内,不偷望的话,伯爵便会宣布减税。翌日早上,Godiva夫人骑上马,走向城中,Coventry 市所有百姓都诚实地回避屋内,令大恩人不至蒙羞。事后,Leofric 伯爵信守诺言,宣布全城减税。
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从很仔细的磨具,加材料,凝固的时间,每一步都很用心。
一个不小心,可能少加了材料,或多加了材料,甚至只是凝聚的时间不同,巧克力的味道就大不相同了~
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我开始做巧克力啦~
偷偷地还吃了一口巧克力酱,嗲~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6716EN00SIGG.gif
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这是把巧克力放进磨具哦~磨具好多地方都有卖的,有很多形状的,初学的宝贝们选简单的花色,会更容易成型做得好一些。在磨具里先放巧克力酱,去除多余的巧克力后,加入你自己喜欢的材料,杏仁,花生,葡萄干,什么都行,自己喜欢就好,我下次要再家里放蓝莓,哈哈,对眼睛好。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7469ZH00SIGG.gif
我很认真的哦,老是偷拍我!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7400ZH00SIGG.gif
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GODIVA歌帝梵-微博:http://weibo.com/lovegodiva
最后展示一下我的手,哈哈哈~http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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