经过了严峻考验的杜坎纤食瘦身法第一阶段速效期，五天里我成功减轻了 1.5KG，良好的开端让我信心倍增，上周二开始，我的减肥计划进入了第二阶段——缓效期。在速效期，要求完全吃纯蛋白质的荤菜，进入缓效期后，我可以食用一些蔬菜了。

以前，我家的餐桌主要是婆婆掌管，自从我参与杜坎纤食瘦身以来，每天看杜坎教练专为我提供的三餐菜谱，手也痒痒了，有时下班早，也在婆婆大人的指导下，做一两个小菜，虽然远远没有婆婆做得好，但仍然得到老公的表扬：“现在我更支持你减肥了，这事好呀，一举多得，不但开始苗条，还培养了你下厨的兴趣来，真得感谢杜坎医生呢。难道这就是传说中的‘上得厅堂，下得厨房’？”

切，我才不理会老公的调侃呢，偶尔露一手，这感觉还不错呢。

来亮一亮我的手艺。

成品菜一：清蒸魔芋米鸡胸肉馅豆腐皮。

这菜名够长的哈，因为是我首创的呀。把杜坎的魔芋米和鸡胸肉包在豆腐皮里，用海带丝系好，放在碗里，周围放上西红柿片点缀一下，然后上锅蒸几分钟就OK了。

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蒸好后咬一口，相当美味。纤食瘦身食谱就是这样神奇，美味照吃，体重照减。

成品菜二：菠菜拌肉丝。

这个菜更简单，菠菜洗净在开水里焯一下，沥净水分；将炖好的猪肌腱肉期撕成小块；菠菜和肌腱肉拌在一起，撒点盐，成了。

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不过，进入缓效期以来，体重减得没那么明显了，有时一两天体重都没什么变化，杜坎教练像是猜透了我的心思一样，在我的“每日指导”里特地给我写了这样一段话：

在缓效期内，请不要忘记了，您每次称量体重的时候，您的体重数字中所包含的不仅仅是脂肪，还有您体内的水分。您在这一阶段中仍然可以快速地减轻脂肪，但您的身体会牢牢锁住更多的水分，进而给您带来体重停滞不前的假象。您现在正处于体重的高峰期，只要耐心等待，就会迎来下一次低谷并因此而感到喜悦和满足。

这下我放心了，不要太过在意数字的减少，只要每天按照杜坎教练的指导去做，就一定能取得胜利!

前两天QQ上刚加了杜纤堂的减肥教练小L，这下好了，不但在http://www.dukandiet.com.cn/

网站上有对我个人量身定做的每日指导，有不明白的问题还能及时请教小L，真是太方便了，有需要杜坎QQ号的博友可以发纸条哈，好经验我会毫不保留地和大家分享!