今天说的是豆腐和稿费的事，这两件八杆子够不着的事我混一起说哈，话痨，您对付着看吧。

　　昨儿天降稿费，细瞅是京华的，70大块。纳闷儿咧，啥时发的文呢？咋没人报喜呢？说来惭愧，偶只管投不管看，有上墙的就有人来报喜了，所以没人报喜的时候就认为俺的段子是石沉太平洋了，一去不复返了。

　　面对这７０大块稿费俺问小丫头崽仔，她说我也好长时间没看了，没功夫！切～～～就忙成那样了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6711EN00SIGG.gif

　　俺自己找吧，只找到一篇，７月６日发的。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看两眼

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　　另一篇说啥也找不到了，我跟小丫子崽子说：难道京华段子稿费涨价了？一篇７０了？也不对呀，前段时间京华段子稿费确实调整了，但是是降了呀，就算发了两篇也不能是７０大块呀？难不成，多发优惠，７０块钱两段子？
　　小丫子崽子哈哈大笑，说还有你这样算帐的呀？管它呢，写你名就收着。嗯，写我名就收着！以后谁有钱没地方花了写我名就给我送来哈，嘎嘎～～～

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　　我是“豆腐控”，豆腐咋做都爱吃。哦，也不能说是“控”，冻豆腐我就不吃，不喜欢那个渣渣的口感，我喜欢滑滑嫩嫩的那种。嘿嘿，吃豆腐吃豆腐，超滑超嫩的皮蛋豆腐。
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１、内酯豆腐一盒

２、取出切片

３、青柿子椒切丁、皮蛋切丁

４、一勺欣和鲜酱油、半勺鲜贝露、１／４勺白糖、适量鸡精调成酱汁

５、青椒丁和皮蛋丁放到切好的内酯豆腐片上

６、将调好的酱汁倒到上即可，不用拌

哆嗦两句：什么叫内酯豆腐？用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。

皮蛋最好先煮一下，保证皮蛋切时成丁，酱汁倒上后不用拌，内酯豆腐太嫩了。
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能吃辣的可以弄些红油浇在上面。我家婆婆不能吃辣的，所以我没放，放点红油更好吃！

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吃时用勺挖着连青椒带皮蛋带豆腐带酱汁，滑香甜口感极好！

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