也许你会说:“东方明珠的美丽在照片上也可以欣赏,何必走到上海去亲自看看。”可是你也许可以体会到东方明珠的美丽但是你体会不到它的巍峨壮丽,所以走出去看看,你可以发现更多体会更多。所以,旅行是一种人生享受。
旅行的享受在于品味当地美食,鉴赏当地的文化特色,最后就是感悟人生。
走入丽江和大理你就可以发现一些不一样的特点。
走进大理你就会看到一个随处都有的东西---------乳扇。乳扇这种东西有炸的,有烤的。炸的平时经常吃,油锅一开把乳扇倒入油锅,等到乳扇熟了过后,在将它捞出来,便可以食用了。可是炸乳扇虽然方便但是炸出来的乳扇颜色虽是金黄色,却有一点点腻人,可烤出来的乳扇却不同了,在烤炉上的乳扇,经过不断的刷油,开始变得柔软,然后将它涂上调味品,用棍子一点点的卷起来,乳扇就做好了,烤出来的乳扇成乳白色,还可以隐隐约约的看到里面的调料,让人食欲大开。一口咬上,调料的香气便在嘴中溢开来,不断咀嚼会发现有淡淡的奶味,吃烤乳扇的感觉真是让人享受的一大没味啊!
丽江和大理的不同在吃的方面也有体现,你也许会感叹相隔如此近的俩个地方尽然会对吃食有那么不同。在丽江几乎找不到烤乳扇的踪迹而更出名的却是腊排骨火锅,腊排骨火锅有多种选择,你可以选择火锅里只有腊排骨,也可以混合搭配我们选择的是排骨和猪蹄,首先先将火锅开始预热,再向里面到人腊排骨和腊猪蹄,随着时间的流逝,味道开始从锅中溢出来,我拿起筷子向锅内伸去,却妈妈将手中的筷子打掉,对我说道,还没熟在等等,我心急如焚,恨不得火力能在大一点快点将锅中的食物煮熟,时间一点点的过去,终于可以开始吃了,我将筷子向锅内伸去,将腊排骨架乳我的饭碗中,一口咬下,排骨不咸不淡,口味刚刚好,让人食欲大开。你不禁会好奇到底是什么样的食材和智慧才能创造出这样的美食。
大理和丽江相似又不同,人们每每说到丽江时都会想到大理,而说起大理自然就会想到丽江,两地相近,却在风俗,食物上又相差甚远,这是多少年才造就这样的不同?他们都是中华发展的骄傲,让我佩服。
走去看看,去旅行,享受旅行的过程你会有不一样的发现。(昆明呈贡区杨佳瑞)
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