摘要：

生活于现代的我们司通见惯了太阳的存在，习惯了阳光的照射，仅有阳光沐浴的感觉却忽视了太阳光的伤害。阳光的利与害直接影响着人的身体健康与美丽。

如果不晒阳光可能引起很多健康问题，维生素D和钙缺乏。两相权衡，现在一些研究人员认为，晒太阳比不晒太阳更好，因为晒太阳能让人远离癌症和死亡。而这一切都与维生素D有千丝万缕的联系。而维生素D是难以从食物和强化牛奶中单独补充的，而维生素D补充剂又存在疑问。然而从晒太阳获得维生素D最为自然，也容易控制。

可当身体在紫外线照射下，会使黑色素细胞活化酶（酪氨酸酶）加速催化作用而产生黑色素蛋白。因而会使得我们的皮肤被晒黑，甚至会被灼伤。但是黑色素在一定限度内，能隔绝紫外线的伤害。即皮肤受到日照后会发红甚至发黑，这就是因黑色素蛋白聚集在表皮浅层所造成的。

关键字：太阳光   紫外线   健康    美丽

正文：

夏日炎炎，爱美者只好打起阳伞、戴上帽子以保护自己白皙的皮肤；而对于健美爱好者，在夏日晒出一身古铜色的皮肤，无疑是一件值得自豪的事情。然而生活在21世纪的我们追求的是健康与美丽的完美结合。怎样才能正确的看待太阳光？

每到炎炎夏日，阳光似乎都不受欢迎。不管怎样，万物生长靠太阳。阳光是个好东西，但享受不当也可以引起麻烦。比如，过去较为流行的也被许多研究所证实的一个理论是，过多日光照射容易致癌，尤其是皮肤癌。但是，如果不晒阳光又可能引起很多健康问题，比如抑郁、维生素D和钙缺乏。两相权衡，现在一些研究人员认为，晒太阳比不晒太阳更好，因为晒太阳能让人远离癌症和死亡。而这一切都与维生素D有千丝万缕的联系。

维生素D的重要作用之一是帮助人体摄取维生素D防止皮肤癌。当然，证据最为充分的是维生素D可以防止结肠癌。但是，皮肤病学家一贯告诫人们当心晒太阳患皮肤癌，于是很多人都在用各种方法，包括衣物和药物屏蔽阳光，但实际上这也阻碍了维生素D的生成。正因为这样，如今一些科学家正在质疑皮肤病学家的忠告。原因在于人们发现维生素D在防御甚至治疗多种癌症上起着重要的作用。在日常生活中人们都不能获得充足的维生素D。而维生素D是难以从食物和强化牛奶中单独补充的，而维生素D补充剂又存在疑问。于是，在晒不晒太阳和晒多少太阳上就产生了疑问。美国哈佛大学医学和营养学教授爱德华·乔万鲁斯最近在美国癌症研究协会的会议上就提出了这样的观点。他的研究小组提出，皮肤癌每造成一人死亡，维生素D就可能阻止30例死亡。他们认为这个结论是比较可靠的，而且足以与任何抗癌因素相媲美。这个结论对美国癌症学会的首席皮肤病学家迈克尔·图恩影响较大，他们正在重新考虑癌症协会的防晒指南。图恩也认为有越来越突出的证据表明，维生素D可以预防和治疗某些癌症。但是目前最大的问题是还不清楚维生素D抗癌的作用原理。

另一方面，现在人们虽然还不能推翻太多的阳光导致皮肤癌的结论，但也有研究人员认为日晒过多导致的癌症较少是致命的。而太少的阳光是不是意味着结局更坏？因为晒太阳获取维生素D不仅能防缺钙，也能防癌。

有人认为，从晒太阳获得维生素D最为自然，也容易控制，没有人建议人们像煎鱼一样在海滩上晒太阳。许多科学家相信有安全的阳光，即不用阳光屏蔽晒15分钟太阳或一周几次这样的晒太阳不仅是可能的，而且对健康是有帮助的。另一方面，即使推荐晒阳光，阳光的量也取决于季节、白天的时间、人们居住在何地、肤色和其他因素。不过，研究人员总是担心公众晒阳光过度。而且，由于欧美人有到海外度假的习惯，并以肤色晒成古铜色为健美和富有而自豪，人们总是会更多地进行日光浴。这样，可能患皮肤癌的危险就增加了。与其如此，皮肤病学家宁可呼吁人们从食物或药片摄取维生素D。但是，从食物摄取维生素D也是困难的，因为维生素D只是自然地出现在大马哈鱼、金枪鱼和其他脂肪鱼中。饮食中能被吸收进血液循环的维生素D非常少。而一些研究人员认为这些补充量远远不够。他们认为成人每天需要1000单位，而哈佛大学的乔万鲁斯等人的研究则认为，每天需要1500国际单位才可明显抑制癌症。

由此看来，如果食物、药物和阳光都能使人获得维生素D，那么，这三种途径都可以使用。

黑人比白人患癌率高，前者的皮肤有更多的色素，而色素是阻止皮肤合成维生素D的。美国北部和地球北部地区的人，如斯堪的纳维亚人，比常年获得更多阳光照射的人有更高的患癌率。

如何获取维生素D ？在日照较短的冬季，阳光是以比较偏斜的角度进入皮肤以制造维生素D，所以很多营养专家认为，在冬季补充维生素D－3特别有利，而对于肤色较暗的人任何时间都应补充维生素D。从食物和药品补充维生素D还有一个弊病，如果补充太多，可能造成钙在体内的蓄集，因为维生素D是帮助吸收钙的，任何人每天都不应超过2000国际单位。但是如果利用阳光照射合成维生素D就没有这种麻烦，因为晒太阳时皮肤合成钙是不可能过量的。但是，晒太阳过分也有弊病，容易患皮肤癌。三十年前迈克尔·霍立克等人取得了一个重大发现，阐明了维生素D的作用原理，他现在是波士顿大学的皮肤病学教授。后来他写了一本书《紫外线的好处》，鼓励人们多晒太阳以制造维生素D。不过，霍立克表示，他支持一般意义上的晒太阳，而不是延长日光浴或把皮肤晒得黑黑的。当然，他也认为皮肤癌较少是致命的，最致命的一种是黑素瘤。在美国2005年预计的癌症死亡人数大约是570280，而黑素瘤只占7770，约为13.6％。另外有100万人患较经微的皮肤癌，这与长时期把皮肤晒得黑黑的有密切关系。反复地受到太阳灼伤，比如在儿童期和红头发及少头发者长期被阳光灼伤与患黑素瘤有关，但是现在还没有可信的科学证据证明中等程度的晒太阳会引起黑素瘤。 但是，也有人并不认同霍立克的观点。他们认为，晒太阳以防止维生素D缺乏就像吸烟以抗焦虑一样。而且，针对美国人和欧洲人特别喜欢日光浴，2005年5月初美国皮肤病学会还提出了一个计划，别追求太阳，认为任何劝人们晒太阳的建议都是不负责任的。而哥伦比亚大学皮肤病学家文森特·德莱奥指出，在任何情况下任何人都不能被误导地认为，自然的阳光或晒黑身体的日光浴比食物或营养素能更好地获取维生素D。不过，这种观点很难获得一致赞同，即使在皮肤病学家中也不可能一致。比如，底特律的亨利·福特健康中心的皮肤病学主席就指出，晒太阳没有任何好处的说法并不正确。就像喝酒一样，每天喝一小杯，肝脏完全有能力处理这种小量的酒精，而且对健康有好处。但是，如果每天喝4瓶酒显然就不合适了。宾夕法尼亚大学的皮肤病学家就持这种观点。当然，如果有新的研究结果和足够的证据表明晒中等程度的太阳有害，那就另当别论。

但是现在的女性更看重的是皮肤的美白，一般她们不在意什么维生素D和钙，只在乎现时的漂亮。于是大大促进了现在女妆的发展。但有多少人真正知道或了解，黑色素是如何形成的呢？为什么有的人很容易晒黑，有的人不会？ 在你购买美白产品之前，不如先我们先来说说皮肤晒黑的原理，了解事实的真相。黑色素蛋白（Melanin）是如何形成的呢？

当热辐射或太阳光照射皮肤时，激发并活化位于基底层（Stratum Basale）内的黑色素细胞（Melanocytes，以10：1的比例存在于基底细胞内），此细胞具有树枝头的外形，穿梭在表皮细胞内。黑色素细胞中具有色素颗粒，在粗内质网合成黑色素体（Melanosomes），同时位于高尔基体的酪氨酸酶（Tyrosinase）在黑色素体内，将催化酪氨酸（Tyrosine）进行系列反应，并生成黑色素蛋白，同时酪氨酸酶将失去活性，并且担任运输工作，将其转移至角质细胞。所以，黑色素蛋白转移入角质细胞越多，则肤色就越深。怕黑的人都不喜欢黑色素，然而，黑色素却有它的好处，它具有保护身体对抗紫外线的作用。

当身体在紫外线照射下，会使黑色素细胞活化酶（酪氨酸酶）加速催化作用而产生黑色素蛋白。例如：两个肤色深浅不同的人，同样接触了同等时间的阳光之后，肤色较浅者皮肤易发红，例如我们常见洋人日光浴，晒得红却晒不黑。此外，肤色浅的人也容易灼伤，肤色较深者则较无此情形。

由此可见，黑色素在一定限度内，能隔绝紫外线的伤害。即皮肤受到日照后会发红甚至发黑，这就是因黑色素蛋白聚集在表皮浅层所造成的。

说到太阳光对皮肤的伤害当属紫外线了。紫外线一年四季都有。夏日到户外劳作时，应特别注意防止紫外线的伤害。据研究，紫外线对人的危害主要表现为对皮肤的伤害，轻者会使皮肤灼伤，晒后皮肤显得干燥、粗糙、易生皱纹，显得衰老，严重时还可能会诱发皮肤癌。紫外线对眼睛的伤害也很严重，特别是对老年人，会明显增加患白内障的机会。那么，怎样才能使自己不受紫外线的伤害呢？应特别注意以下方面：

一、了解紫外线最强的时段 每天紫外线最强的时段是10∶00～14∶00。所以，晴朗的夏日，在这个时段应尽量减少外出。

二、紫外线最强的季节和地域 一年四季之中，春、夏阳光中紫外线含量最高。气象台播出的消息表明，春夏很多时候紫外线辐射强度会突破四级；纬度越低的地区紫外线越强，海拔较高和空气清澈的山地，紫外线的强度也很大。

三、了解自己的皮肤类型 人与人之间对日晒的敏感程度存在着个体差异。经过日晒，有的人面部会发红，肤色却不变黑；有的人面部发红之后肤色会稍稍变黑；也有的人面部并不发红，肤色却很快变黑。了解自己皮肤的类型后，才能采取相应的对策。

四、外出时要加强防护 防止长时间在强烈阳光下曝晒。夏日中午紫外线强烈时外出，最好打遮阳伞或戴上宽边遮阳帽（帽檐7厘米长的帽子），遮阳帽能遮挡50％的阳光，遮阳伞能遮挡90％的阳光。另外，夏日外出最好穿长袖衫（红色和浅颜色效果最好），尽量减少皮肤的裸露。

五、太阳镜要注意形状 为防止对眼的伤害，阳光特别强烈时，外出应该戴上太阳镜。普通塑料镜片可阻挡紫外线穿透。如果镜片颜色过深，人的瞳孔就会放大，紫外线反而容易射入。除了镜片颜色外，太阳镜的形状也很重要。为遮阳反射阳光，最好选择适合自己脸型的运动镜。

六、慎重选择防晒用品 光线强烈时外出或游泳等，应搽防晒霜。选择防晒用品要考虑皮肤性质和生活环境。防晒系数高的防晒用品防晒效果虽好，但给皮肤的负担也多。防晒霜分吸收剂型和散射剂型，前者能吸收紫外线能量并将其转化成热量释放出来，后者能使紫外线在皮肤表面散射开来。一般而言，儿童最好选择散射剂型，即物理防晒，以防引起过敏性皮炎。

七、注意饮食结构的调整 皮肤被灼伤后，皮肤细胞内的活性氧（可影响细胞繁殖，是促进基层氧化、引起变异和致癌的导火线）将会增多。可抑制活性氧有抗氧化作用的物质有维生素C和维生素E等，所以，宜多进食含微量元素、维生素C、E、A及B族维生素丰富的黄绿色新鲜蔬菜、水果、大豆类食品及杂粮等；还要多饮水，饮水方法以少量多次最佳，特别是经常喝些绿茶、红茶（有抗氧化作用）对健康更有益。

八、洗脸以凉水为宜 不宜用碱性肥皂洗脸，不宜用粗糙毛巾使劲擦脸。每天洗脸后可进行5分钟的面部皮肤按摩，也可用蒸气浴面，以增强血液循环，改善皮肤营养供应，有利于皮肤的保温。

九、游泳应少裸露皮肤 在海滩或游泳池边游泳，应尽量利用遮阳伞等避免皮肤受阳光的直射。没有遮阳伞时可戴宽檐帽，利用干燥的浴巾遮身也可。

十、中性与干性皮肤的人 阳光强烈而干燥的天气，宜选含油性稍重的护肤品以滋润皮肤；如有条件可每周做一次面膜。

十一、严重灼伤要及时治疗 强光灼伤皮肤是紫外线造成的“伤痕”。被严重灼伤后，皮肤会变得红、肿、热、痛，说明内部有炎性改变。程度较轻时冷却消炎即可，若比较严重，皮肤出现水疱且疼痛不止，应及时请皮肤科医生诊断治疗。

此外，为了不使紫外线增多，每个公民都应增强环保意识，尽量不购买含氟里昂的冰箱等产品，加强对大气臭氧层的保护。为我们的健康与美丽一同携手共建21世纪的阳光家园。

（参考资料：《癌症预防大全》/《科学与健康》杂志）

（参考资料：医药卫生报2033期）