http://s15/bmiddle/6a5387fbt8cbba99789de&690　  新谷弘实，1935年生于日本福冈县顺天堂大学医学院毕业后赴美，成为胃肠内视镜学的先驱。他发明的以大肠内视镜切除息肉的手术方式，取代了传统的开腹方式。他从30万名患者胃肠检查的临床结果与患者的生活习惯中，得出“大部分疾病都与生活习惯息息相关”的心得，并将此写成了《不生病的生活》（病気にならない生き方，又译：不生病的活法）一书。

    书中新谷医师形象地将人的面相和胃相、肠相和生活习惯进行联系、分析，得出“胃相肠相不佳的人的共同点是生活习惯都会大量消耗酵素”，从而总结出一套让很多人包括美国总统、日本首相、奥斯卡影帝、摇滚巨星、国际时装设计师、好莱坞巨星受益的“新谷饮食健康法”。该方法强调体内酵素对人体的重要性，为了维护健康，除了采取可增加体内酵素的饮食生活外，改变容易消耗体内酵素的生活习惯也很重要。下面我们就来看看新谷医师的不浪费体内酵素的生活。

上午

★早上六点起床。

★醒来后先在床上轻松活动四肢，然后起床打开窗户，对着清晨的新鲜空气进行深呼吸，以排出累积在肺中的污浊气体。

★之后再躺回床上，以仰卧的姿势，进行左右交互抬手和交互抬脚，以及两手同时举高和双脚同时抬高等轻松运动。

★接着做伸展柔软体操，慢慢使身体的血液和淋巴腺加速流动。

★待血液充分循环后从床上起身，左右手各向前用力推百下，然后随着音乐做五分钟体操。

★这些动作全部结束后，慢慢喝下500~700cc温度约20度左右的好水。

★经过大约20分钟，估算水移动至肠子时，先吃含有丰富酵素的新鲜水果，30~40分钟后再吃早餐

小叮咛：

    早餐主食是将糙米与 5~7种杂粮混合而成的米饭或粥面食，配菜包括温蔬菜、纳豆、海苔或裾带菜。

中午

★上午十一点过后，喝大约500cc 水。

★经过大约半小时之后吃水果，不过，外出或身边汲有准备水果的话，有时省略。

★中餐主要为自己家中准备的便当。偶尔也和友人一起用餐，但基本还是以糙米和杂粮为主食的便当。

★饭后午睡20~30分钟左右，小睡片刻可以消除上什的疲劳，以清晰的头脑应付下午的诊疗。

小叮咛：

    很多人将水果当作饭后甜点，但我建议尽可能在餐前半小时吃。因为含丰富酵素的新鲜水果容易消化，饭前吃可促进胃肠的功能，并能使血糖值稍微上升，可防止用餐时吃的太多。

    如果吃鱼等动物性蛋白质为主菜的套餐，先吃大量沙拉（凉拌蔬菜）是很重要的。

    如果无法多吃生的蔬菜，而用热水久煮又可能失去酵素，因此可以稍微烫熟来吃。

晚上

★吃过中餐后尽可能不要吃点心，到了下午四点半左右，再喝500cc的好水。

★经过半小时吃水果，30~40分钟后吃晚餐。

★晚上六点至六点半吃完晚餐。

★晚餐若是新鲜的食材，烹调好之后应立即食用，并充分咀嚼。

★晚餐内容与早餐大致相同。

★饭后喝什么饮料都无所谓，但我尽可能避免咖啡或绿茶，只喝不使用化学肥料栽培花茶、荞麦菜、麦茶等。要注意的是，这些茶都经过烘焙，为了避免氧化，应确实密封保存，而且开封之后要尽快喝完。

★用完晚餐，大约五个小时就寝，在这段时间中不再吃东西和喝水。夏天容易口渴，有时在就寝的大约一小时前喝一杯水润喉，但深夜最好避免摄取水分。

小叮咛：

    我每天都吃充分的水果。我认为水果可以想吃多少就吃多少，但要记得在饭前食用。我们家人吃东西都充分咀嚼，因此用餐时不太说话。要说话，也是等到食物完全吞下，口中没有任何东西时才说。一方面这是基本礼仪，另一方面也可以防止食物进入气管，或是将空气与食物一起吞入。

美国顶尖医学博士临床纪录片:实证肉食与素食肠道差别

触目惊心！事实胜于雄辩，强大无需多言！