连续的阴雨天气终于在周末画上了句号，晒着明媚耀眼的阳光，突然就有了做面包的冲动。

近似的配方，执着的口味，换个造型，感觉完全不一样呢！静心地享受和烤箱独处的几个小时，揉个面团，听会儿广播，等待着渐渐长大的“小蘑菇”，有那么一刻是无比的满足和安宁。

不要说我脑袋大，人家就想做个安静的小蘑菇~

用料：高粉250g，牛奶125g，柴鸡蛋1个，细砂糖45g，黄油20g，可可粉15g，干酵母3g，盐1g，蔓越莓干适量。

步骤：1.除了果干外的所有用料用后油法揉至扩展阶段；

2.加入蔓越莓干，揉匀后进行一发；

3.排气，面团平均分成八份，滚圆，装入中号大小的纸杯；

4.纸杯装进烤盘，烤箱内二发；

5.烤箱预热190度，二十五分钟左右即可。

（是的，没有过程图！因为真的没有任何技术难点！手残党，如我，也是轻松ho住滴~）

折腾了近一年的毕业论文终于在上周定稿提交，现在需要做的就是等候查重和盲审的答案；有点忐忑，却也不至于不安，完成了自己能做的努力，最后的结果无论如何都会欣然接受。

年后就一直在所里实习，原本打算回学校再呆段日子的计划也就一再搁浅。现在的状态有点让人陌生，却又充满诱惑。你永远无法预测下一个工作任务是什么，能做的就是不断不断地充实自己，学会适应随时变换的环境。能偷懒地退缩吗？当然可以，但是却不想，放弃太过轻易，反而有点喜欢上那种疲惫之时的充实感。继续奔跑吧，趁着青春~