可可戚风大变身——第一次做的【黑森林蛋糕】

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刚开始只是想烤个可可戚风的,蓝后,被丑丑的外貌伤到了,想着家里还有一盒奶油,就准备将俺的第一次奶油蛋糕献给它啦~
家里巧克力不够,没办法遮住所有的奶油,就这么凑合吧,嘿嘿!里面涂的樱桃酒是自己过年的时候浸着的,度数有点高,就混合了一点煮樱桃的糖水,效果真的超级棒,蛋糕口味口感都很合我心意~
家里人都对奶油不大感冒,一见有点装饰就犹豫,这也直接导致了我每次蠢蠢欲动地想做裱花蛋糕时又默默地收手。难得做一次,必须好好纪念下。做法也不用写了吧,涂着奶油叠着蛋糕真的好有感觉哒~~~
丑丑的戚风也来亮个相,外表不是很匀,不过好在里面没有以前经常出现的不均匀的情况~
以下是前段时间在花卉园拍的比较心水的几张图片




