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金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭

(2011-06-12 16:48:25)
标签:

美食

南京

升州路

章云板鸭

烤鸭

盐水鸭

金陵美味

暖暖的小优

杂谈

分类: 金陵味道

    关于南京哪一家店的鸭子最好吃介个问题,那答案可谓是众说纷纷,各有各的支持者。作为一名外乡人,俺只能一家一家滴去尝试,去比较。毕竟,很多东西,只有真的尝试才会有发言权吧。

 

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭    章云板鸭,在不少人心目中是南京鸭子店的NO.1,也是点评网上有名的“排队店”。

    沿着升州路走,大部分时间你都会怀疑自己是否到了小村落,人烟稀少。可是突然间,你会发现前面排着好多人,那么恭喜你,找到“章云板鸭”啦!金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭虽然名字叫做“板鸭”,其实他家卖的最好的还是烤鸭啦,而且还是限时供应呢!

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭 只是一个小小的角落,人群却兵分两路,老板会好心滴提醒你排人少一点的队伍。。。。。

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭      简陋无比的操作台啊!!!

  金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭     买了一只烤鸭和一只盐水鸭,让老爸背回去给家人吃哒!

    和金宏兴鸭子店不同,这一家的烤鸭也可以真空包装哦~~~~~金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭



 

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭     好不容易来一趟,光买两只让老爸带回家是绝对满足不了我滴。又买了小半只,现场开吃啊,俺可要尝试一下!金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭     不需要打开塑料袋,烤鸭的香味就足够诱人啦1

看看这色泽,油光发亮哈~~~~

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭     不知道是不是背袋子闷过的关系,皮不是脆的。

肉灰常软烂,味道很清淡,可是原始的肉香却很浓郁。皮下有一层脂肪,但俺保证,绝对不腻!

金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭     淋上秘制的酱料,浓墨重彩啊,是不是更加有食欲捏?

    鸭肉味道比较淡,所以一定要沾着他家略带甜味的酱料一起哦~~~~

用手抓一块,狠狠地沾一沾,然后一口闷,尽情享受那股香味在口中蔓延!金陵最具人气的烤鸭店——章云板鸭

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