神马华丽都是浮云——蜂蜜无水小蛋糕(低油版)
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甜点茶点自制纯山茶油楷体低油版蜂蜜小蛋糕暖暖的小优 |
分类: 随心*厨房 |
我得意滴笑,我得意滴笑,我得意滴笑~~~~~(不断抽风中、、、、、、)
第一次做小蛋糕,自我感觉很成功,给力!
知道无法和那些烘焙高手相比,可我还是忍不住炫耀自己的“蛋糕处女作”。
吃多了那些华丽丽的复杂糕点,你会不会好怀念最原始的那种蛋香呢?
没有一丁点儿添加剂,绝对的低油低糖,采用最健康的纯山茶油,闻到的只是那纯粹的甜蜜香味,小小的一个绝对是不够的(自恋下
)!!!
原料:面粉80克,鸡蛋2个,白糖20克,蜂蜜30克,纯山茶油25克
步骤:1、把鸡蛋打入一口干净的碗中;
看着浅黄的蛋糕糊在烤箱中满满膨胀,渐渐裂开“小兔唇”,真的好有成就感呢

好奇怪,为什么每一个小蛋糕都是“小兔唇”哩
像不像一朵小蘑菇?
趁热吃哦,上面一层外皮很脆,里面蛋糕很柔软湿润呢~~~~~~
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