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加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

(2017-04-07 13:55:43)
标签:

杂谈

​​

加州卷的刺身拼盘船果然并非浪得虚名,火点鲷鱼、将军甲鲷鱼,海螺、吞拿鱼、海虾、带子,搭配上红酒酿制的雪梨,食材本真最纯粹的美味,悄然在唇齿间绽放。

回归生命的本真

还心灵一片宁静

给生活一份从容

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


马尔代夫

海岛度假圣地

当你乘坐的飞机冲出云层

从空中鸟瞰就像一串珍珠撒在印度洋上

哪怕只是惊鸿一瞥

她都会令你难以忘记

等不及飞机降落

你就会坚信

这里就是天堂

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


最难忘的是在马尔代夫海钓

妈妈一条鱼线鱼钩居然钓上来一条肥美大鲷鱼

活蹦乱跳的鱼烤了

点上海盐就是美妙的味道

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


在布鲁塞尔也遇到最本真的美味

海边即时打捞上来的海鲜

那一份属于海洋的甘甜

到现在还念念不忘

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


椰林树影,水清沙幼,最本真的味道,新鲜的食材可以更美味。

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


  那么,在广州是否也能遇到食物最本真的味道,我是否也要安排一次美丽的邂逅?真想再次品尝那份源于海洋的甘甜,那时候的刺身就是食物最本真的味道。加州卷不仅能够有正宗的刺身品尝,还有创新卷类,这次我要与小伙伴们重新寻找那份属于自然的味道。

  【加州卷】

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​Waywei喜欢加州卷的装潢

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  天蓝色的椅子小清新

  原木的包厢

  日式的简约

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​大厅中偌大的漫画

其实是老板本人漫画形象

坐在其中用餐

东瀛岛国日式感觉迎面扑来

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​开放式厨房

还能看到大厨为食客做卷的专心

一份精致的日式加州卷

是一个师傅专心致志的用心

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​有幸坐在贵宾包厢

  品尝创新加州卷

好心情就这样简单


  蟹子沙拉

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  蟹子新鲜美味

  搭配青瓜沙拉

清爽日式滋味悠然而生


  辣枝豆

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  每次来到加州卷必点单品

  豌豆新鲜嫩滑有嚼劲

  加上酸酸辣辣开胃的酱汁

专属加州卷风味


  炸河虾

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  一份河虾的朴素

  带来的是清风般的清爽

  炸河虾爽口有嚼头

鲜美中带来儿时的味道


  超级刺身拼盘

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  加州卷的超级刺身拼盘绝对是刺身忠实粉丝的福音,这款超级刺身拼盘可谓是霸气十足。根据当晚出海钓到的海鲜出品,喜欢的朋友可以提前电话预定,还可以先询问店内的鱼种,预定好后就可以到店品尝新鲜的刺身拼盘啦!

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配


加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​刺身拼盘的内容十分丰富,精选火点鲷鱼、将军甲鲷鱼,爽口海螺、肥美吞拿鱼、鲜甜海虾、甘甜带子、清甜红酒酿雪梨等,一宗美味就在拼盘船上等待着大家。

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​看这个晶莹剔透的将军甲鲷鱼刺身

  肉质鲜美

  刀工精细

  蘸上芥末

  味道简直一流

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  鲷鱼味道特别鲜美

  本来就是比较珍贵的鱼种

  真鲷鱼的鲜活程度要求十分高

  从宰杀到刀切成刺身

  再到用心的摆盘

  简直美如画

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​鲜美海虾做成的刺身

口感细腻但不失去嚼劲

海洋的丰富被包容进口腔中

加州卷实在太棒了!


  芝士焗大虾

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  香浓的芝士

  紧实的虾肉

  将芝士铺满大虾

  就是这样简单粗暴

顶级的食材就是要完美搭配!


  红绿灯卷

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  将加州卷放在透明杯子中

  红的、绿的、黄的

  变成可爱清新的红绿灯造型

  这款萌萌哒的出品简直萌翻全场

味道一流waywei就不多夸奖了


  绿巨人之子

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  绿巨人之子是用牛油果包裹蟹柳

  口感绵滑似雪糕

  入口清新美味

健康水果与蟹柳的完美结合


  深海之恋

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  三文鱼包裹蟹柳

  还是实在的分量

  尝到的是创新的伟大

  日式简约、美式的内涵

都能在深海之恋中了解到


  日本炒杂菜

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  来份日本炒杂菜

  蔬菜的爽口口感中

  还带有奶油的甜香

这道日本炒杂菜鲜、爽、甜


  特制白金枪鱼

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品

  金枪鱼肉低脂肪、低热量

  还有优质的蛋白质和其他营养素

  加州卷特制白金枪鱼嫩滑无刺

白花花的鱼肉让人垂涎欲滴


  寿司比萨大蛋糕

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​​  加州卷还可以有盛大隆重的生日PARTY

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  寿司比萨大蛋糕专门为寿星准备

  生日happy还能打破传统吃到寿司蛋糕

保准您这一年心想事成呀!


  串拼

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  若是不开心,没有撸串是不能搞定的

  若是一串不行,那就再来一串

  加州卷串拼有冬菇、鸡翅等

烧烤美味品种繁多,肯定有您所爱


  骨腩粥

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​  一份海鲜骨腩粥简直是暖胃佳作

  海鲜的味道恰好,鱼肉在粥中更显鲜美

  若是吃完海鲜拼盘还不过瘾,

来吧,骨腩粥,我们走!


  甜品

加州卷|寻找广州创意日式料理,回归美味本真的食材搭配

​一顿饱餐后

甜品是美味的升华

淡淡的豆品味道

自然舒适的甜品

恰好的甜味不腻

颜值极高还美味确实不易


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