关于三个老同学开了一家火锅店的故事，像是接地气版本的《中国合伙人》。原本只是一个剧情片，之前看过《火锅英雄》的预告片，以为是一个怀旧版本的青春回忆录。然而意想不到的是在故事推进的过程中，能够发现赠送的喜剧元素和煽情元素，不失为一种惊喜。

既然说是接地气版本的《中国合伙人》，那就依然是三个男主角，陈坤、秦昊和喻恩泰，唯一的女主角是白百何，他们四人上学时就是同班同学，长大后不管是因为机缘巧合还是故意为之，总之，四人组成一个team。略为俗套的是观众所能想象到的，唯一的女主角有着女王一般的待遇，三位男同学都曾经喜欢过这个女王，虽然这个线索略为俗套，但也是大多数人学生时代所经历过的必然。所以看起来依然很有感触，有对年轻时发生过的事情的唏嘘，也有那么些许的小感伤。

除却这个线索以外，其他的故事发展竟然都很意外，甚至惊喜。故事的重点不在于回忆过去，看过电影就会知道，三位男主角长大后根本没有时间回忆过去，日子过得并不是那么好，每天醒来映入脑海的第一个词大概就是“生存”。他们三人共同经营一个火锅店，为了赚钱要绞尽脑汁，哪怕很努力，也并不容易把日子过得很好。之后所引发出来的一系列事件，都令人惊叹，时而感叹这三个大男人生活的艰辛，时而又想感叹他们的运气真好，不忍心看着他们过得不好，又怕他们贪图了一时的金钱过得太好，电影的后半部分节奏极其紧张，始终令人瞠目结舌，担心这三个男人撑不住，又怕她们太辛苦的撑住。整个电影时长并不算长，就好像是每个人浓缩的一生，酸甜苦辣全部经历一遍，结局也就无所谓了，在天台上吃火锅的场景已经算是人生中最美好的场景了。

故事自始至终的唯一女主角白百何，她常常在各种电影中都饰演着很尖端的个性的角色，而这一次，却需要她回归自然，变成一个非常普通的女孩子，一个社会中最常见的银行工作人员，这对于个性比较鲜明的她来讲也可以说是一次挑战。演惯了特别的人，突然要演一个最不特别的人，这是对于白百何的一个演绎事业的挑战。依然没有令人失望，她饰演普通的邻家女孩竟也完全轻车熟路，一向擅长用自白煽情的她，这一次依然是一个人面对一大群人，一字一句的说出了很多心里话，这一次的自白也毫无疑问的成为了全片的一个小高潮，很催泪。

虽然三个男人都喜欢过同一个女同学，但现实中也往往是女同学只会喜欢其中的一个。《火锅英雄》中也是如此，白百何喜欢的男生是陈坤。她与陈坤小时候的事情，以及长大之后这次预设好的尴尬的见面，让扣儿小姐想起一首歌，歌的名字叫《流川枫与苍井空》，歌中大意是男女情侣毕业之后各奔东西，在新的世界里，每天茫然四顾，想念被距离拉远，也被时间冲淡，现实像一块橡皮，擦去了曾经的浪漫。而多年之后再次见面，握手的瞬间，那熟悉的温度，让她突然想哭，她只能挤出一丝笑容，不让泪水流出，所有的回忆，所有的故事，又冲进了脑中，他们站在人群里，像孩子一样无助。在看电影的时候，脑海中循环播放的一直是这首令人伤感的歌，看见他们，想到自己，一种无力感油然而生，这就是无法阻挡的人生。

没法细细的去形容这部电影究竟讲了什么，就好像一直没有看清楚每一次吃火锅的时候他们到底吃了些什么一样。这一次看《火锅英雄》的心情与当初看《夏洛特烦恼》时的心情有些类似，内心中从头至尾涌动着一种复杂而激动的情绪，说不清道不明，但唯一还想说的是，国产电影中确实不乏良心之作，说不定会时不时蹦出一只黑马来，这一锅重庆辣火锅，目测就很好吃。