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四条腿的鸡折射出什么样的社会问题(图)
天下之大,无奇不有,四条腿的蛤蟆多的是,四条腿的鸡却不好找。可是,不好找不等于没有,这不,长沙市民田小英女士就在超市里买来一只长有四条腿的鸡,有图有真相。
长沙市民田小英前天被一只鸡吓得不轻。别笑话她胆小,让你突然看到一只长了四条腿的鸡,你大概也淡定不起来。那么这只长有四条腿的怪鸡是从哪里弄来的呢?原来,18日晚,田小英在附近超市买了一只包装好的冷冻鸡。19日她有事外出,留在家中的室友准备做饭,把鸡拆封清洗,没想到从鸡肚子里翻出两条腿,当时把做饭的人吓坏了,将事情告诉田小英,田小英说:“刚开始还不相信,一看还真有四条腿。”
昨天上午,在田小英银盆岭家中的厨房里,记者见到了这只四条腿的鸡。除了正常的翅膀和腿之外,鸡屁股的位置还长出了两条腿,尽管比正常鸡腿要细小,但还是能分辨出确实是鸡腿。
“很稀奇,长这么大没有见过。”出租房里的其他人看到这只鸡,都过来围观,有人表示,“活了60岁了,还没有见过这样的鸡。”田小英指着一旁的塑料袋说,之前也买过这种叫三黄土鸡的鸡,第一次碰到这种情况,现在他们准备将鸡扔掉,“太奇怪了,不敢吃。”
可能包括田小英在内的所有人都关心这样一个问题:鸡为什么会长出四条腿,能不能食用?专家给出了答案:中南林业科技大学食品学院教授李安平说,鸡可能是畸形,“胚胎在发育过程中,受到诸多因素的影响,都有可能导致鸡(发生畸形)长出四条腿。”至于具体是什么因素,李安平列举几种情况,放射性环境条件下、饲料中重金属超标或是遗传都有可能导致鸡在胚胎发育过程中产生畸形。他表示这种鸡可以食用,“一般不会对人体造成危害。”只是感官上可能有点不舒服,毕竟4条腿的鸡很罕见。不过,对于李安平教授的“一般不会对人体造成危害”的观点很多人表示质疑。
大漠浪子认为,别看就这么一只小小的长了四条腿的鸡,却折射出当今中国社会的大问题。这只鸡之所以严重畸形,很可能是在周围被严重污染的环境的影响下,食用了被污染的,或者是添加了有毒有害的物质的饲料,从而导致了基因突变,使其发育畸形,长出了罕见的四条腿。目前,环境污染问题和食品安全问题是两大突出的社会问题,也是广大民众最为关心的问题。长期粗放的经济发展模式使中国的自然环境早已被污染,被破坏得相当不堪。“尘肺青年”、“血铅儿童”早已屡见不鲜,他们中的不少人最终都会成为“经济繁荣”的祭品。江河中不是经常发生“不明原因”的死鱼事件吗?数以万吨计的死鱼的尸体漂浮在绵延数十公里的河面上,可谓“蔚为壮观”。但是,这绵延数十公里的白色飘带必将成为为“粗放经济发展模式”送葬的“孝布”。被污染的环境能“轻而易举”地把数以万吨计的活蹦乱跳的鲜鱼送进坟墓,当然也会使鸡长出四条腿来。
哺乳婴儿,关乎后代生命健康安全的奶粉里既然都敢添加“三聚氰胺”,那么喂鸡的饲料中还有什么东东不敢添加的呢?只要能使鸡长得快,出肉多,不管它对鸡的发育、人的健康有没有害,不法商贩什么东东都敢往里添。“瘦肉精”对人的健康有着极大的危害,这是连少年儿童都懂的常识,可那些不法商贩和饲养户不是仍然“照添不误”吗?因此,在当前的商业道德严重滑坡的大环境下,鸡长出四条腿不但不足为奇,甚至是必然的事情。
靠拼消耗、拼人力、拼环境的粗放的经济发展模式已经走到了尽头,再往前就是万丈悬崖了。经济发展,GDP增长的最终目的是什么我们一定要清楚。经济发展,GDP增长的最终目的应该,也必须是提高人们的物质文化生活水平,提高人们的“幸福指数”。如果以消耗资源,破坏环境,危害人们的身体健康为代价换来GDP的高增长,这样的发展我们早已不需要了。以油条里添加明矾,辣椒里添加苏丹红,火腿肠里放敌敌畏,猪肉里添加瘦肉精,馒头中添加黄色素,炒菜使用地沟油……以这样的方式换来的GDP就是无效,甚至是有副作用的GDP,这样的GDP可真就成了“鸡的屁”了。
环境污染伤不起!食品安全伤不起!近几年我们对环境污染、食品安全也已逐渐重视,可环境污染,食品安全领域的重大事件为什么还是时有发生呢?主要是我们的政府监管不到位,监管体制没有理顺,对这一领域的违法犯罪处罚过轻,不法分子的违法成本过低。政府部门必须有针对性的继续努力,管好我们身边的环境,看好我们嘴边的食品,真正做到“既要金山银山,又要绿水青山”“既要经济发展,又要食品安全”。
虽然四条腿的鸡可能满足了几个人的猎奇心,但是,坚信绝大多数的人们还是很不愿意再看到长了四条腿的鸡,甚至想起来都作呕。