闲话天津风味小食品

“到哪里去，我都想品尝一下那里的风味小吃。”在天津，百闻不如一见，克服了“虽然”，逛了南市食品街，并在“八大碗”店吃了四大碗。

记得年轻时候我就晓得天津的“狗不理包子”“十八街麻花”是天津名特名吃，那时吃的满嘴流油，嚼的津津有味。一晃50年过去了，现在不知是年龄大了，还是吃的次数多了，对这两种老牌子及天津小食品不怎么“感冒”。虽然种类不少，但我归纳有三：炸、甜、咸；在我心里形成了膩、厌、烦。去趟天津老伴还是买了十八街麻花、耳朵眼炸糕、驴打滚、崩豆等作为纪念。

我们在八大碗店吃了四大碗，其中“津味四扣”即牛肉、猪肉、豆皮、南瓜蒸碗扣还是不错的，很有特色。

说到这吧！贴上随手拍的照片，与大家分享：