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(2012-02-19 20:05:53)
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养生须因人而异辨证施行
什么叫辨证
辨证是中医认识疾病的过程，即将望闻问切四诊所收集到的资料，进行综合分析，从而判断为某种性质的证的过程。
证，即证候，是机体在疾病的发展过程中的某一阶段的病理概括，一般由一组有联系的异常脉症组成。有点接近于现代医学说的综合征的概念。
证候与症状不同，它是一个综合性概念，是人体在自然诸因素、社会诸因素和个体自身诸因素相互影响下的综合反映。由于个体受自然因素与社会因素的影响不同，个体自身也有差异，因而产生了不同的证候。
比如大家常说的肾虚、肝火、心火，都是证侯，怎么样得出结论来说一个人是肾虚了、肝火了，这个过程就是辨证。
中医养生讲究个体化
中医养生讲究个体化的养生和保健。因为并非每种养生方法都是“放之四海而皆准”的，也并非人人都适合所有的养生手段，必须根据不同的年龄、体质、季节及所患疾病的性质等情况，采取适当的方法。
中医学一个大的特色就是因人而异，辨证论治。比如两个糖尿病患者，西医检查一样，在西医治疗基本一样，但在中医可能就大不一样了，一个人属于阴虚，就应该补阴，用的是枸杞子、百合、知母、黄精、山萸肉等养阴的东西；另一个人属于湿热，就该清热利湿，用茯苓、猪苓、泽泻、薏苡仁、藿香、柴胡、黄芩等等。这就叫“同病异治”，就是一样的病不一样的治疗方法。有人说中医太灵活了，太个体化了，不好重复，其实这是她的优势呀，也符合哲学的大原则，具体问题具体分析。
养生也要遵循整体观念
中医的整体观有两层意思：大整体和小整体。
大整体是说人和自然界、社会和周围环境是一体的，因此，人的健康也会受外在环境因素的影响，这也叫“天人合一”。很多疾病，身体的、心理的，是因为你没有处理好大整体的关系，比如你不把大自然当回事，气候变了，你不注意，自然就要闹病。再比如处理不好同事的关系问题、甚至家人的关系，时间长了，问题就出来了，这时候来看病如果医生不考虑大的整体，不考虑影响健康的原因，只考虑病情，想治好可能性太小了呢，只是治标不治本呀。
举个例子，很常见的中国传统的婆媳关系问题，处理不好的话，心情不舒畅，婆婆肝郁，儿媳妇肝郁，没准儿子夹在中间也肝郁呢。别管中间的哪一位，如果不解决根本问题，只根据症状病情开药，效果都不会理想更不会长久的，“心病还须心药医”嘛。
什么是小整体呢？小整体强调人的脏腑、气血、经络、四肢百骸、五官九窍都是相互关联的，相互影响的，而不是各自为政的，也就是说人体本身是个整体，古代中医称为“人身亦一小天地”，所以不能头痛治头，脚痛治脚。
以咳嗽为例，《黄帝内经》讲“五脏六腑皆令人咳，非独肺也”。上大学时怎么也不明白这句话，后来有临床经验了，实践多了，慢慢就理解了，比如某人最近有心事着急上火了，肝火旺盛，肝火可以犯肺，这样的咳嗽，仅仅用止咳化痰药效果好不了，再多的半夏、杏仁、桔梗、前胡、贝母、陈皮效果也不会理想，必须要清清肝火。就像开锅了，你不想让水开有两种办法，一是加凉水，但不是根本办法，过一会儿还会开的；二是撤火，把火一关，水自然也就彻底不会开了，这样的咳嗽就叫肝咳（肝火犯肺的咳嗽），清泻肝火是治病求本的办法。以此类推，什么心咳、肾咳的叫法就容易理解了。
治病如此，养生也要遵循中医的整体观念。
中医养生讲求人与自然、环境、社会的和谐统一，尊重人体固有的生命节律，并通过形神统一、动静结合、劳逸结合等具体养生的理论与实践，防微杜渐、未雨绸缪。故养生贵在按时，按时工作和休息，按时运动和睡眠，按时进行各种生理活动，才能达到健康长寿的目的。
按时休息
生活中，很多人都是感觉累了才去休息，其实，这时休息已为时过晚。因为，当人感到累的时候，疲乏已到相当程度，这时休息需要较多的时间才能消除疲劳。过度的疲劳为疾病留下了隐患。而工作一段时间就休息一会，注意劳逸结合，不仅会很快消除疲乏感，还能提高工作和学习的效率，人体的阴阳气血也可以得到调整平衡。
按时锻炼
我国近年内，糖尿病、高血压、高血脂、冠心病和骨质增生等老年病已呈年轻化趋势，即青壮年患者日益增多，青年脂肪肝患者的增加更是惊人，这些都与他们不锻炼、吃得过多和喝酒过多有关。所以，青年人应该注意自己的生活方式，养成锻炼身体的好习惯。每天按时锻炼，养成习惯，对健康大有裨益。
按时喝水
口渴，提示体内缺水已颇严重，这时再补充它为时过晚。据调查研究，有经常饮水习惯的人，患便秘、尿路结石者明显减少于不常饮水的人。而且，还对心肌梗死和中风等严重疾病有预防作用。因此，老年人、动脉硬化、高血脂、血液黏稠、冠心病和中风病人，以及对水相对需要较多的孕产妇、青少年和婴儿，更应该养成经常饮水的习惯
按时体检
每年的健康查体中，经常发现相当多的严重疾病患者，如肝炎、肺结核、高血压、心脏病、糖尿病、癌症等。其实，许多疾病光靠自我感觉是很难早发现的，只有定期去医院进行健康检查，才能早期发现，从而早期治疗。所以，要定期去医院体检。
按时如厕
很多人都是当便意明显时才去厕所，甚至有便不解。这样做对健康极为不利，大小便在体内停留过久，容易引起便秘或膀胱过度充盈而受到损害，甚至也可能引起粪便和尿内的有毒物质被人体重吸收，导致“自家中毒”。因此，应养成定时大便的习惯，尤以晨间为好。定时解大便可防治便秘，并可减少大肠癌的发病机会，对痔疮病人也有益处。
按时睡觉
不少人不困不睡觉，误以为困倦是应该睡觉的信号，事实上困倦是大脑相当疲劳的表现，不应该等到这时再去睡觉。养成按时就寝的好习惯，不仅可以保护大脑，还容易入睡，并能提高睡眠质量，减少失眠。
按时吃饭
生活中有一些人不是按时就餐，而是不饿不吃饭。这种做法容易损害胃，也会削弱人体的抗病能力。因为食物在胃内仅停留四至五小时，人感到饥饿时，胃早已排空，胃黏膜此时会对胃液进行“自我消化”，容易引起胃炎和消化性溃疡。
有人可能认为养生就是注意别得病，也就是属于健康人的问题。其实，养生连着你我他，包括所有人呢！尤其是以下人群一定要注意在日常生活中的养生保健。
健康人群未病先防
第一是健康人群，中医称为“平人”。中医的治未病包括两部分内容，首先就是未病先防。健康无病的人，尤其是年轻一些的，从来没有得病去过医院的，自己感觉体质良好甚至全身有用不完的劲，在他们意识里，可能认为疾病和自己没有关系，是别人的事情，我们强调的未病先防，尤其是要引起这部分人的重视，让他们知道疾病人人都有可能得的，平时不注意养生保健，不定哪天疾病就会找上门来，等得病以后就要花钱买罪受了！
亚健康人群及时调养
其次，应该注意养生的是亚健康人群。亚健康是近年来比较时髦的名词，亚健康人群，就是你已经开始时不时地感觉不舒服了，但还不能扣上某某疾病的帽子，比如常常头晕乏力、记忆力减退了、糖耐量降低、血脂有点高等等，这已经是疾病的信号开始出现了，提醒你再不注意就该得病了。这时候养生得当，完全有可能使亚健康状态逆转的，反过来，若不注意养生，那就直接大踏步往疾病方向发展了。
慢性病患者已病防变
第三部分人群就是常见病慢性病患者，比如糖尿病、高血压、慢性肾炎、慢性肝炎、风湿类风湿、乳腺增生、甲状腺疾病、女性盆腔疾病、男性前列腺炎患者等等，这些疾病无论是中医还是西医，目前为止都没有治愈的办法，不能完全依靠医生或者药物，所以老百姓才有“三分治，七分养”的说法。可不要小看这七分养，调养得当，疾病就会稳定，并发症出现得晚，甚至不出现，可以提高生活质量，带病长寿，这就是为什么相当一部分人得病很多年，但没准还能高寿的原因。比如糖尿病，发病率非常高，是常见病，而且中西医都没有治愈的办法，有的人就不以为然，认为反正也治不好，孰不知若控制得好，养生得道，一样可以带病长寿，可是，控制不好，不注意养生，各种可怕的并发症就会接踵而来，如糖尿病眼底病、糖尿病足、糖尿病肾病等等，非常痛苦，甚至可以夺走生命。
如此看来，以上这三部分人群，已经包括了所有人群，也就是说所有人都应该注意养生。
中医养生男女有别
研究发现，男人怕热，所以“冷”点的男人活得久；女人怕冷，所以“热”点的女人更长寿。
男人“冷”养生
水温冷下来
饮食冷下来
火气降下来
女人“热”养生
暖脚促睡眠双脚是女人的“第二心脏”。女性每天睡前用40℃左右的热水泡脚15~30分钟，不仅能缓解腰背疼痛，还能促进睡眠。泡脚水不能太浅，至少要没过脚面，连小腿一起泡，效果会更好。怕冷的女性晚上睡觉前，最好穿上保暖的棉袜，帮双脚御寒。
暖食养肠胃女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手脚经常冰凉、易伤风感冒的女性更应注意。女性冬天可多吃些大枣山药粥、五色粥等粥品，北芪党参炖羊肉、萝卜排骨汤能温补血气、增强体质和抵抗力，做菜时还可放些姜、胡椒、辣椒等有“产热”作用的调料。
暖水防妇科病做家务最好多用温水。热水能预防关节炎和妇科病。洗冷水澡更是女性大忌，由于水温过低，人体会感到寒冷，产生一系列应激反应，如心跳加快、血压升高、神经紧张等。
养生的最高境界，是古人的一句至理名言喝则学思想——天人合一。早在2000多年前，我们的祖先就认识到入与自然的密切关系，认为人是自然界的产物，人的生命现象是自然现象的一部分，人体的机能要和自然界的变化保持一致才能维持生命。
《内经》地人系统中的人与天相通的总原则是：同气相求，同类相应。顺则利己，逆则为害。中医认为，天地是个大宇宙，人身是个小宇宙，天人是相通的，人无时无刻不受天地的影响。实质上，“人身小宇宙’’在《内经》中绝非泛泛而谈，《内经》认为人体与宇宙之间存在着某种数理上的一致性。如《内经》论述人体呼吸完全与太阳的运行联系一起，将呼吸与天地相通、气脉与寒暑昼夜相呼应的规律。与太阳的周日运行规律联系起来。强调了天人一致的内在本质。正因为与自然是一个统一的整体，人体的五脏功能活动、气血运行都与季节的变化息息相关。就像鱼在水中，水的变化，一定会影响到鱼。同样的，。天地的所有变化都会影响到人。所以中医养生强调天人一体。养生的方法随着四时的气候变化，寒热温凉，做适当的调整。
韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜。其中早春之韭，鲜嫩碧绿、清香馥郁，质地柔嫩，鲜美可口。可单独成菜，也可做荤素配料。韭菜在我国的食用历史悠久，广为大众所喜爱。杜甫《赠卫八处士》中就有：“夜雨剪春韭，新炊间黄梁。”
韭菜入药堪称上品。中医认为，韭菜性味辛、温，人肝、脾、肾、胃经：有温补肾阳、固精止遗、行气活血、温中开胃之功。《本草纲目》称其“生汁主上气，喘息欲绝，解血脯毒。煮汁饮，能止汗消咳”。《日华子本草》说它能“止精尿血”。概括说来，韭菜具有温中行气、健胃提神、散淤解毒、固精止遗之功效。生用辛而行血，熟用甘而补中。《本草拾遗》中提到：“韭温中下气、补虚、调和脏腑…在菜中，此物最温而益人，宜常食之。”春天人体肝气易偏旺。养生重在养肝。韭菜符合中医“助春阳、养肝木”的养生理念．另外多吃韭菜可祛阴散寒，增强人体的脾胃之气，因此最适合春日食用。
现代科学研究也证明，韭菜除含蛋白质、脂肪、碳水化合物三大基础营养素功效。生用辛而行血，熟用甘而补中。《本草拾遗》中提到：“韭温中下气、补虚、调和脏腑…在菜中，此物最温而益人，宜常食之。”春天人体肝气易偏旺。养生重在养肝。韭菜符合中医“助春阳、养肝木”的养生理念．另外多吃韭菜可祛阴散寒，增强人体的脾胃之气，因此最适合春日食用。
现代科学研究也证明，韭菜除含蛋白质、脂肪、碳水化合物三大基础营养素外，尚含多种维生素及香精油等，不仅可杀菌消炎，还有降血脂、促进肠蠕动等作用。所以可辅助治疗便秘、高血压、冠心病，且对某些肿瘤有预防作用。
清代养生家李渔说：“养生之诀，当以睡眠为先。”他说出了深奥的养生道理。因为人的一生，约有三分之一的时间是在睡眠中度过。人们应该充分利用这三分之一的时间，为生命积蓄能量。其实这个问题，早在两千多年前，先哲们就明确提出来了。如《内经》说：“人卧血归于肝，肝受血而能视，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能摄。”“能”者，能量也。人之目视、足步、掌握、指摄等生命活动的能量，都是通过睡眠源源不断地积蓄起来，通过肝的作用不断满足生命活动的需要。
常言道：吃得好不如睡得好。睡能养血，睡能益气，睡能健脾强胃，睡能强筋壮骨。现代医学研究证实：睡眠时进入肝脏的血流量是站立时7倍。肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，并加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢。从而维持机体内环境的稳定。人在夜晚熟睡时，分泌的生长激素是白天的5～7倍，对儿童和青少年可促进生长发育，对中老年人可激活体内各种活性酶加速新陈代谢，延缓衰老。
人在熟睡的状态下，脉搏减慢，收缩压降低，呼吸变深，基础代谢率下降，脑血流量减少，有助于大脑能量的积蓄。体内也会发生一系列有利于生理、生化的变化，如协调大脑皮质的功能，有利于增强记忆力，使人思维敏捷，反应灵活，这便是美美地睡个好觉后，感到神采奕奕，精力充沛的道理。有专家指出：夜间1～3时，是皮肤代谢的高峰期，这时源源不断的血液供给皮肤以之充分的营养，吐故纳新，使皮肤保持健康和弹性，经常睡眠好的人会容光焕发，面色红润，这就是其中的奥妙。更为神奇的是，睡眠可防癌。澳大利亚的专家通过研究发现，正常细胞在裂变过程中之所以变为癌细胞，大多是在夜晚中进行的。而高质量的睡眠，可防癌症的发生和发展。睡眠的好处如此之多，所以我们每一个人都要注意科学睡眠。
睡眠姿势的选择
睡眠的姿势，因人习惯有多种多样，但基本姿势有三种，即仰卧、俯卧和侧卧。一般认为，仰卧有利于血液循环，但应注意不要将手放在胸部，以免有压抑感，易引起噩梦。侧卧可使全身肌肉松弛，有利于肠胃的蠕动，侧卧时腿要自然弯曲，枕头不宜过低。许多人提倡睡时要“卧如弓”，以右侧卧位为佳，头足的朝向，以东西向为宜，避免头北脚南。睡眠的环境要求宁静清爽，光线幽暗柔和，室内空气新鲜，温度湿度适宜，床铺平坦，硬度适中。枕头的高度，一般以相当于自己的一拳半为宜。这样就有利于进入甜蜜的梦乡。总之，睡眠姿势的选择，应有利于迅速入睡，以睡得舒适为宜。
合理的睡眠时间
睡眠的时间有很大个体差异。—般来讲，青少年每天需睡8～9个小时；中年人要睡8个小时；老年人睡7个小时左右；体弱多病者应适当增加睡眠时间。看睡眠质量好与不好，除时间长短因素外，关键在于睡眠程度的深浅以及醒后的感觉。睡眠程度深也就是睡得实，醒后疲乏消失，全身舒适轻松，头脑清晰，精神焕发，说明睡眠质量好。如果睡眠程度很浅，特别是夹杂一些噩梦，睡眠中途被惊醒，那么既使睡眠时间很长，也得不到很好地休息，起床后仍感到头昏脑涨、疲乏无力，说明没有休息好。
重视午睡
午睡是古人睡眠养生法之一。中医学认为，子午之时，阴阳交接，极盛极衰，体内气血阴阳极不平衡，必欲静卧，以候气复。现代医学认为，老年入睡好午觉可降低心、脑血管疾病的发病率，有防病保健意义。午睡是中国人的习惯，然而近来西方科学家发现，西欧和北美人冠心病发病率高，似乎与不睡午觉和紧张的生活节奏有关。对此，他们进行了一系列调查试验，结果证明，如果能保证午睡，西方人的冠心病发病率可降低三分之一左右。
午睡醒后，可先睁眼静卧一会，使大脑完全清醒，然后起床，用温热水洗洗脸，喝点茶水，再开始活动。这样，就能使人体从睡眠状态转入清醒状态的过程比较平和舒缓地进行，感到精神倍增。
《内经·素问》曰：“人以天地之气生，四时之法成。”人类作为大自然的精灵，只有亲近大自然，与大自然和谐相处，才能在这个宇宙时空中健康地生存和发展。养生是人们在劳动和生活实践中，为了保护生命、繁衍后代、保持健康所进行的一些自我保健方法。
现代养生是从生理、心理、社会、环境等诸多因素去考虑，理解和对待人体的健康与疾病问题，是以“生物、心理、社会”等角度确立医学模式，以控制和降低慢性病的发病率，其特征是从治疗扩大到预防，从生理扩大到心理，从个体到群体，以医院扩大到社会，采取相应的措施和方法，以保障健康、延缓衰老、提高生命质量。天地人和，其核心思想为一个“和”字，经过几千年传承，已升华为一种境界，求同存异，对立统一，大同共生，凡得天时、地利、人和者，方可健康长寿。
应天时，人赖天地之气而生
人与自然是一个统一的整体，人体的脏腑功能活动和气血运行与季节的变化息息相关。一年之中有春温、夏热、秋凉、冬寒的四时气候更迭，从而使万物表现出生、长、收、藏的变化规律。人生活在大自然中，外界环境包括四时气候的变化，对人体的生理、病理以及疾病的预防等，都有很大的影响，顺应时序的更移进行调摄护养，就会健康长寿;违背了它，就要患病早衰。
古代养生家十分重视四季养生，《黄帝内经》明确提出了“智者之养生必顺四时而适寒暑”的养生要求和“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生原则，并论述了春天养生，夏天养长，秋天养收，冬天养藏的各个季节的具体养生方法。在《黄节内经》的基础上，历代养生家总结出了许多四季养生的理论和方法。
春三月，属木，晚睡早起，节情欲以葆生生之气，少饮酒以防逆上之火，逆之则伤肝，肝旺脾衰，肝木味酸，木能胜土，土属脾主甘，当春之时，食味宜减酸益甘以养脾气。
夏三月，属火，生于长，养心气，火旺，味属苦，火能克金，金属肺，肺主辛，夏食之味，宜减苦增辛以养肺。夏季心旺肾衰，虽大热，不宜吃冷食等，饱腹受寒，必生内疾。
秋三月，主肃杀，肺气旺，味属辛。金能克木，木属肝，肝主酸。当秋之时，饮食之味，宜减辛增酸以养肝气。早睡早起，收敛神气，禁吐禁汗。秋气燥，宜食芝麻、梨、百合、银耳等以润其燥。
冬三月，天地闭藏，早卧晚起，暖足凉脑。曝背避寒，伏阳在内，心隔多热，切忌发汗以泄阳气。目勿近火，足宜常濯。肾旺心衰，饮食之味，宜减咸增苦以养心气。冬月肾水味咸，恐水克火，心受病耳，故宜养心，不可多食灸煿肉面之类。
顺地利，人赖天地气味以养
我国地域广阔，各地的自然条件均不一样，因而人的疾病也有着地域性的差别，如寒冷地区人的毛孔腠理较紧密，外邪难侵，多内伤。热带地区的人腠理较疏松，病多痈疡。在一些山区多发生地方性甲状腺肿、地方性氟病、克山病等疾病。海滨地区环境湿度大，常引发风湿性疾病。
唐代名医孙思邈说过，“凡用药，皆随土地所宜。江南岭表，其地暑湿，其人皮肤薄脆，腠理开疏，用药轻省;关中河北，大地干燥，其人皮肤坚硬，膜理闭塞，用药重复”。由于人们生活的地理位置和生态环境差别较大，故其生活习惯和饮食结构不尽相同，突出反映食物的地域性，是提高食物疗效的重要方面，使是人体顺应不同地理环境的重要条件，如东南沿海地区潮湿温暖，宜食清淡、长于除湿的食物;西北高原地区寒冷干燥，宜食性温热，长于散寒、生津的食物。
人类受自然地理环境的制约，必须顺应自然规律的变化，应天时，顺地利，享人和，才能适应自然，健康生存。
享人和，天地人和生生不息
《内经》曰：“天地合气，命之曰人。”人为万物之本，亦为万世之主。人和的主体是“人”，中心思想则为“和”，这里的“和”是中和、平和、和谐、平衡之意。
中华传统养生科学为世人所瞩目，它与西方养生保健模式相比，有许多特点和优势，其中最精华的是中和养生，讲究凡事要有度。任何物质由量变可引起质变，质与量的统一即为度，故中和养生的最大特点是度，度在养生学上就是和谐，就是平衡。
平衡、和谐的养生理论是以整体观念为指导的。人体是一个有机的整体，无论哪一个环节发生障碍，都会影响生命活动的正常进行。整体不外乎人与自然的关系和体内各脏腑组织的相互关系。人在自然界生存，就不能脱离自然，而且必须适应自然。只有达到人与自然想适应，体内脏腑、气血才能达到平衡统一。中医学认为，根据所处的季节不同(天时)，地区不同(地利)以及个人身体不同来调配饮食和养生保健，使生活有规律，这个规律既符合人体生理规律，也符合自然规律，就是天地人和。
因此说，健康是一种和谐，是人与自然的和谐，人与社会的和谐，人与人的和谐，人与自身的和谐。《黄帝内经》指出：“人与天地相参也，与日月相应也。”人生活于天地之间，时空之内，形神机能活动不可避免地受到自然环境和社会环境的影响，科学养生必须置人于环境之中，加以重视，给以考量。季节更替、昼夜变化、地域高下、水质土矿、植被绿化、家居摆设，乃至于社会地位、生活境遇、人际事宜等均可影响身心健康，适之则有利养生，逆之则有害健康，切请慎调为要。
中医认为，小欲、私欲伤身，而要想节制这些欲望，达到养心之目的，必须戒除以下几种不良心理：
1.私心太重
2.嫉妒心理
人比人，气死人，任何方面都不容别人比自己优越，这种心理所产生的行为，不但容易在同行、同事、邻里和家庭之间产生摩擦，也易使自己整天处于焦虑烦躁之中，伤心劳神，危害健康。
3.贪婪心理
重财重利，贪欲无度，劳心伤脾，则百病丛生。
4.阴险心理
心胸狭小，心机阴险，以整治他人为乐。这种品性阴险的人，不但生活不能潇洒轻松，而且最容易走上犯罪道路。
5.忧郁心理
抑郁寡欢，思绪重重，叹老悲老。殊不知，"怕老老得快，叹病病自生"。此心不除，疾病更易缠身。
6.怀疑心理
对亲朋好友和同事，缺乏起码的信任和尊重。须知疑心过重是导致家庭失和、人际关系紧张的重要原因。
7.回归心理
总沉湎于往事的回忆中，倚老卖老，看不惯一切新生事物。此心不除，就会落伍，形劳精亏，积虑成疾。
保健用灸疗身壮疾病少
中医学里有许多延年益寿的养生保健措施，灸法就是其中一种重要手段。正如《扁鹊心书》说：“人于无病时，长灸关元、气海、命门、中脘。虽不得长生，益可得百年寿。”
我国灸法的起源，可上溯至远古人类知道用火的时候。“灸”字早在《说文》一书中解释作“灼”，意思是用火灼体，借热力给人体以温热剌激，通过经络腧穴的作用，达到透热、扩热、传热、温补以防治疾病之目的。
灸法所用原料很多，但以艾叶为主。艾叶芳香，能通十二经，入三阴，理气血。正如《名医别录》说：“艾味苦，微温，无毒，主灸百病。”《景岳全书·本草正》指出：“艾叶，能温通十二经……善于温中、逐冷、除湿，行血中之气，气中之滞。”因此灸法治疗范围广泛，尤其对慢性虚弱性疾病及风寒湿邪为患的病症更为适宜。
施灸健身疗疾
灸法的治疗作用，可归纳为以下6大方面：
温通经络，行气活血灸法其性温热，能起到温通活血作用。临床上可治经脉气血阻滞不通、四肢活动障碍、关节疼痛以及中风偏瘫等。
回阳复脉，温中散寒灸中脘、气海、关元、足三里、肾俞等穴，对脾虚泄泻、消化不良、脘腹胀痛，以及命火不足、肾阳虚冷所致的阳痿、遗精、带症、夜尿频数等，均有良效。
调和营卫，升阳益气温灸肺俞、大椎、足三里等穴，临床上可治卫阳不固、腠理疏松，经常用于伤风感冒或咳嗽哮喘、过敏性鼻炎等。特别是采取“冬病夏治”的方法，在夏秋之交灸肺俞、足三里2~3个疗程(10天为1疗程)，可增强体质、密固肌表，预防感冒、哮喘等效果尤佳。灸百会、中脘、足三里等，对中气下陷所致的胃下垂、肾下垂、脱肛等，有升阳益气之功。
培补元阳，预防疾病秋冬季节常灸气海、关元、命门、中脘、足三里等穴，可强壮元阳、理脾和胃，有预防疾病之作用。临床证实，灸足三里、气海等穴，有降低血液凝聚、激发经气运行、疏通经络之作用，可预防脑血栓形成;隔姜灸足三里和悬钟穴有降压作用，如患高血压的中老年人，突感手指、足趾有麻木感，速灸以上两穴，能预防中风的发生;隔姜灸神阙穴(肚脐)15～20天，可使脾胃增运、六腑通畅，周身之气得以畅行，从而达到益寿保健之目的。又据报道，用艾灸足三里等穴，可治放疗后白细胞减少。灸后白细胞会迅速上升，使患者改善虚弱症状，增强机体的免疫力，达到扶补正气之目的。
补脾祛湿，疗痹止痛灸法有温经气、散寒邪、除湿气、止疼痛的作用。对凡感受风寒湿邪、痹阻经脉的痹证，以及年高体弱、气血虚亏、寒湿凝重的腰痛和脘腹疼痛等，都有很好的疗效。
活血散瘀，消肿止痛灸法，性温热，能散寒凝，如痈疽未熟者可使之消散，己熟者令其速溃。对年高体弱、气血不足而久不收口者，可使之收口生肌。灸法还有使白细胞升高、吞噬能力增强以及炎症渗出减少的作用。
总之，灸法既可补阳又可调阴，有畅通经络、温散寒湿等作用。特别对中老年人正气不足、免疫功能低下者，有温补正气、提高机体免疫功能的作用。很多老年人应用了保健灸法后感到精力充沛、思维敏捷，减少了疾病的发生，收到了祛病延年的功效。据临床报道，现代已将灸法广泛用于支气管哮喘、过敏性鼻炎、功能性消化不良、肠易激综合征、ED(勃起功能障碍)、阳虚便秘、痛经、盆腔炎、面瘫、颈椎病、偏头痛、慢性风湿性关节炎、中风(主要是对缺血性中风)等神经系统、运动系统、消化系统、呼吸系统、生殖系统等数十种常见疾病的治疗。
方法因人而异
施灸时，要将艾叶炮制成艾绒，根据需要做成艾条(或到医药公司购买现成艾条)、艾炷(圆锥形)等使用。
一、艾炷灸：又分直接灸和间接灸两类。
1.直接灸是将大小适宜的艾炷直接放在皮肤上施灸。若施灸时需将皮肤烧灼成脓，愈后留瘢痕者称瘢痕灸。临床上常用于治疗哮喘、肺结核、瘰疬等慢性病，而一般虚寒性疾病均采用无瘢痕灸。
2.间接灸是将艾炷下面放上生姜、大蒜等药物，使其发挥协同作用。其中隔姜灸主要适用于胃寒呕吐、内寒腹痛、虚寒泄泻、风寒湿痹，并可预防脑血栓和中风等;隔蒜灸有回阳、救逆、固脱之力，治疗吐泻并作、中风脱症等虚寒性疾病。另外常用的还有隔附子饼灸，多用于命门火衰而致的阳痿、早泄或疮疡久溃不敛等症。
二、艾条灸对一般应施用灸法的疾病均可采用。
避免不良反应
1.施灸时，要注意安全，防止艾绒脱落，烧损皮肤或衣物。
2.凡实证、热证和阴虚阳旺、阴虚发热之人一般不用灸法。正如《伤寒论》中指出：“微数之脉，慎不可灸。”“火气虽微，内攻有力，焦骨伤筋，血难复也。”说明灸法用之不当也可产生不良后果。
3.颜面五官和有大血管的部位不宜施瘢痕灸法。
4.孕妇的腹部和腰骶部不宜施灸。
施灸后，若局部皮肤出现微红灼热，属于正常现象，无需处理。若施灸过量、时间过长，局部出现小水泡，只要注意不擦破，可任其自然吸收。水泡较大，可用消毒后的毫针刺破水泡，放出水液，然后再涂以紫药水，并以纱布包敷，预防感染即可。若出现感染，应及时找医生处理。
认清养生4误区
中医讲五谷为养，蔬果为助，也就是说人体主要是靠五谷来维持，蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。
依葫芦画瓢式养生
中医强调治病要“因证而异”、养生要“因人而异”，切忌“依葫芦画瓢”。
每个人的体质不一样，养生保健要注意个体差异。中医养生讲究辨证论治，如进补就要通过望、闻、问、切，分清气虚、血虚、阴虚、阳虚，再采用补气、补血、补阴、补阳的方法对症下药。年龄不同、季节不同、身体状况不同，使用的保健药物就会不同。
选择养生方法或保健药物，最好请专业医生进行体质评判，再养生。只有适合自己的才是最好的养生方法。
保健选择休闲场所
近年来，按摩、针灸、刮痧、拔罐等中医技法成为很多休闲会所、美容院、洗浴中心、减肥机构的推崇亮点。
医生是在医学诊断基础上，对病人采用各种治疗手法。上述场所的工作人员不懂医理，只是掌握了部分穴位和按摩手法，不可能检查出病人是否存在哪些系统性疾病。
病了再养生
中医自古以来，重在“治未病”，强调无病防病。不少人自认为身体健康，体检什么病都查不出来，就不需要养生之道。其实不然。
中医讲究调理，养生重在生活方式。人要恬淡虚无，保持好的心理状态;其次，起居有时。不规律的生活方式已成为时代病，也是糖尿病、高血压、高血脂、高血糖、肥胖及亚健康的成因之一。第三，饮食有节，不暴饮暴食，或胡乱节食，不偏食、营养均衡是养生的重要一环。最后是运动有度。中医很早就有运动养生说，但强调“不可使之过极尔”。散步、太极拳、五禽戏等都是较好的运动方式。
中医养生四大原则
日常食物中医属性表
一.热性
辣椒、胡椒、肉桂、精白麵、豆油、白酒。
二.温性
1. 谷类：高梁米。
2. 蔬菜类：大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。
3. 调料类：大蒜、生薑、醋、大料(学名：八角茴香)、花椒。
4. 水果类：山查、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。
5. 肉类：鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。
6. 水产品：海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。
7. 酒类：黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。
8. 其他类：大枣、人参、炒乾果。
三.平性
1. 谷类：大米、玉米、红小豆、黑豆、扁豆、蚕豆、花生、花生油、黑芝麻。
2. 干果干菜类：白果、百合、木耳、白木耳。
3. 水果干果类：葡萄、栗子。
4. 蔬菜类：番茄(番茄)、胡萝卜。
5. 肉蛋奶类：猪肉、牛肉、牛肝、牛肚、牛奶、鸡蛋、羊肺。
6. 水产品类：鲤鱼、鲫鱼、海鳗鱼、鳖、海蜇。
7. 其他类：山药、地瓜、枸杞、芋头。
四.凉性
1. 谷类：小麦(皮寒肉热。皮和肉一同磨粉称为全麦面，性在微凉与平之间。小麦去皮磨为精白麵<富强粉>后，变为热性)、大麦、绿豆、豆腐、芝麻油。
2. 干菜类：蘑菇。
3. 蔬菜类：茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、白菜、萝卜、芹菜、生菜。
4. 水果类：梨、酸柳丁、桔子、苹果、芒果。
5. 肉蛋类：羊肝、牛蹄、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋清(蛋白)。
6. 茶类：茶叶(茉莉花茶除外)、茶油。
五.寒性
1. 茶类：普洱茶。
2. 水果类：柿子、猕猴桃、西瓜。
3. 蔬菜类：苦瓜、莲藕。
4. 海产品：海带、海藻、海螺。
5. 肉类：羊蹄、鸭血。
6. 其他类：酱。
冬季泡脚虽好时间不宜过长
冬季泡脚，对肩背腰腿关节疼痛、失眠、皮肤瘙痒和咳喘等当季疾病，都有很好的保健效果，但要注意根据个人体质控制好浴足的时间，以30~45分钟为宜，每天或隔一天泡一次即可。同时老年人泡脚时容易引发出汗、心慌等症状，以每日临睡前泡脚20分钟为佳。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，保健效果更佳。
不同年龄药补各异
药补养生时，用什么药，怎样用，这不是人人都一样的。人从出生到走向衰亡，身体状态在不断地发生变化。对不同的人、不同的年龄段，进补不同的药物，才能起到养生的效果。
中老年宜多进补
中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛转衰，社会角色压力最重，家庭负担加重，心理负担沉重。衰变、嗜欲、操劳、思虑过度是促使早衰的重要原因，也是许多老年慢性病的起因，所以，中年人的养生保健至关重要。到了老年，机体调控阴阳的稳定性降低，脏腑、气血、精神等生理功能出现自然衰退，机体会出现生理功能和形态学方面的退行性变化，退休加上体弱多病会限制老人的社会活动，这样又会使老人感到孤独、忧郁，如果处在不良环境、受到不良刺激，就容易引发多种疾病。
中老年人的药补宜多进补少用泻;注重脾肾，兼顾到五脏;药性宜平和，药量宜小;根据时令季节变化规律用药，定期观察;多用丸、散、膏、丹，少用汤剂;应根据体质进补，调整阴阳;药补、食补同时进行，因势利导。这样才能收到补偏救弊、防病延年的功效。例如，阴虚的人要滋阴，可服用左归丸、六味地黄丸;阳虚的人要壮阳，可服用右归丸、金匮肾气丸;气虚的人要补气，可服用参芪膏、补中益气丸;血虚的人要补血，可服用四物丸、当归养血膏等。
青壮年不必太重药补
青壮年时期是人一生中精力充沛、身体强健的时期，这时身体发育成熟，脏腑组织的生理功能处在巅峰阶段，可是工作繁忙、工作节奏快、劳动强度大，人的体能也消耗得最多。所以，这一时期也要好好保养。
这一时期，最好顺其自然，不必太重药补。如果容易疲劳，可以用冬虫夏草来补气养血，抗御疲劳;如果体质比较差，可以经常服用六味地黄丸、人参养荣丸、左归丸、右归丸、保和丸等来调理脾肾，改善人体生理功能，从而增强体质。
体弱的青年可补养
青少年时期是人生长发育的高峰期，体重迅速增加，第二性征发育明显，生殖系统逐渐成熟，脏腑组织功能也逐渐成熟和健全，精气充盛，气血调和。这一时期是人的体格、体质、心理和智力发育的关键时期，应该注意体格的保健锻炼和思想品德的教育，为一生的身心健康打下良好基础。
这个时期，身体健康的人没必要用药补，药补主要是针对那些体质虚弱的特殊人群。如果身体容易疲劳，常感到头昏、视力模糊、记忆力不好，可以补用养肝明目、健脑补气的药物，如杞菊地黄丸等。如果没有食欲、头晕、易疲劳、大便稀软，可以服用补中益气、健脾的药物，如参苓白术散等。如果失眠多梦、紧张心烦，可以服用安神宁心、益气养血的药物，如天王补心丹等。如果身体疲乏、心神不定，可以服用宁心健脾、益气养血的中药，如归脾丸等。
体弱的儿童可调理
儿童时期是人的生长发育的初期，一方面有生机勃勃的纯阳之体，一方面又没发育成熟，身体抵抗力较弱，容易发病。因此，要好好注意保健，才能促进儿童身体健康成长。
正常生长发育的儿童，没有必要服用药物。对体质虚弱的儿童，可以在专业医生的指导下，服用一些养生中药，来调整脾、肾、肺的不足。如果调理脾胃，预防消化不良、厌食等肠胃疾病，可以服用参苓白术散;如果补益肾气，调治遗尿，可以服用金樱子膏等;如果补益肺气，预防感冒，可以服用玉屏风散等。
养生茶怎么喝
菊花枸杞茶
中医认为，菊花性凉，有散风清热、平肝明目之效。可用于治疗头痛眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。
菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。菊花性凉，枸杞中的植物激素会影响内分泌，因此以下几类人最好少喝：胃寒、月经期及孕期、体虚腹泻的人和18岁以下青少年。
最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周2~3次。
桂圆红枣茶
桂圆，益心脾，补气血，有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是补血圣品。喝桂圆红枣茶能够延缓衰老。由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。
最佳喝法：桂圆5颗、红枣5颗，用沸水冲泡。
人参茶
人参为中国传统的滋补品。人参性微温,味甘、微苦,有补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智之效。人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。阴虚火旺者不宜服用，月经期妇女、高血压患者最好不要服用。
最佳喝法：一天一杯人参茶，连续喝3天后停3天，可以让体内累积的药物成分代谢。
玫瑰花茶
玫瑰花有解郁的作用，能理气清热、安神美容。女性用它来泡水喝，可缓解月经期间情绪不佳、痛经等症状。胃寒、腹泻者不宜服用。常感到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝。
最佳喝法：用热水冲泡10颗干玫瑰花，可配上蜂蜜。
甘草茶
甘草有清热解毒、祛痰止咳等功效。很多人都喜欢用甘草泡水代替茶水喝，认为可清热解毒。但甘草本身是药材，服用不当可能会引起中毒。所以服用甘草茶之前一定要咨询医生，普通人不要自行服用。
合于道者方度百年
《素问》一卷“女七男八”等论述告诉我们，生命是一个定数，受制于天数，能否“尽终天年”，根基和关键在于“合于道”，把养生作为生活之道。若“知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳“，就能“形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”；若“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节”，就会“半百而衰也”。用民谚来说，就是“种瓜得瓜，种豆得豆”，今天的健康或疾病，是昨天的结果。借用佛语来说，就是“因缘结合才有果”，病是果，病菌是因，不当生活方式是缘，可以说，病是自家生。同时，身体是最灵敏、最聪明的系统，病是身体的一种善意提醒，告诉我们要注意改变生活方式。治疗只是从“缘”入手，用药暂时以偏纠偏，帮助消除“因”扩张的条件环境，恢复调动人体自愈功能，调和阴阳，以使“果”消。可见，药是救急不救命的，相信药但不能依赖药，最根本的还是要改变不当生活方式。比如，你一边吃着消食导滞药，一边认为有药了，腹泻、腹胀就不可怕，仍不改变暴饮暴食的恶习，那么总有无药可医的时候。所以，改变不良生活方式，少耗元气，才是治病的根本，认为有药就可为所欲为还不如无药。故《素问·四气调神大论》指出：“夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎”。正是基于生命受制于天，疾病可防可控，《素问·四气调神大论》才强调要“不治已病，治未病，不治已乱，治未乱”。
药有偏颇养生为要
由于作为主流医学的西医是治疗医学，以治疗为主，造成一种很大的误区，就是不相信人体的自愈能力，相信和夸大药物治疗功能，认为有了药健康就可高枕无忧了，就可解决所有健康问题。把健康全交给药物，过分依赖药物，而忽视养生，没有把养生当作生活之道，甚至恣意妄为。引发了大量的医源性疾病，更重要的是透支了生命元气。最具戏剧性的就是：一边是立竿见影的感冒药广告铺天盖地，一边是无处无时不在的空调，以及爱美女士秋冬季节越穿越少；一边是抗抑郁、失眠药物的滥用，一边是物欲横流、争名夺利；一边是拼命吃虫草等补药，一边是通宵达旦熬夜。就是有再神奇的灵丹妙药，也不能把《内经》中的顺四时、调情志、和阴阳、节房室等基本养生原则当作儿戏，这样全违背了，动了生命之根本如何得了？难怪现在绝症越来越多就不难理解了。
对此，人们不从自身反思，反而说是科技水平未发展到这个水平，是科技水平的问题。其实，这与科技水平关联不大，至少说不全是科技水平问题，与人们依赖药物为所欲为有很大的关系。不改变观念问题，不对药物有个正确全面的认识，日新月异的科技恐怕永远也难以攻克这些不治之症。
阴阳失衡百病乃生
因此，一定要对药物有个正确全面的认识。病是身体阴阳失衡所致，治疗就是用药物的偏性，以偏纠偏，帮助恢复阴阳平衡，病确实需要用药医，有药对恢复健康是福音。但药是救急不救命的，相信药不能依赖药。在相信药物的情况下，还必须对身体多点呵护。要知道，身体虽有惊人的自愈能力，但前提是你要珍惜她、爱护她，让她休养生息，而不是一边去吃药，一边肆意糟蹋透支身体，这样神仙也救不了命。因为身体是有灵性的，并不是不知疲劳的机器，即元气是个定数，得节约用，不能因为有药就总在耗损它。对身体挥霍无度，总有元气耗尽的时候，元气耗尽了，即使用人参堆着也救不了命。
和合阴阳顺应四时
在相信药的情况下，如何养生呢？《素问·上古天真论》讲得很透彻很清楚，值得每个人仔细读上个十遍。笔者认为，最主要的就是要做好“加减法”。“加法”就是要吃好饭，为元气提供生化之源。“安身之本必资于食”，“真气者，所受于天，与谷气并而充身者也”，可见，饮食对人之重要。一个人只要能吃饭，即便不健康，也不会死亡，相反，如果一个人不能吃饭，即便是健康的，生命也难保。吃好饭就要做到“五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”；要有节，饥饱有度，“勿伤其正”；要有时，就是“一方水土养育一方人”，按地域、季节吃食物。“减法”就是要少耗元气，做到顺应四时、调和情志、和合阴阳、节欲保精。如此，才有利于健康。
中医的养生之道
中医强调养生必先养心，养心是保持脏腑功能健康运行的基础，由于“心主神明”，故调神即养心。
心胸豁达少动怒所谓“七情”就是喜、怒、忧、思、悲、恐、惊。调节七情要逐步做到心胸豁达，所谓“海纳百川，有容乃大;壁立千仞，无欲则刚”，这样才能保持内心平静。我一生较乐观，爱开玩笑，也很少动怒。
学会打坐去杂念即通过静坐、入定、冥想等方法使自己获得内心的平静。打坐的要点是：双腿交叉盘坐，上身自然放松，头位正直，自然闭目，含胸拔背，两手置于腹前相互轻握，也可双手自然垂放于两腿上，上半身稍向前倾。舌尖轻抵上腭，自然闭口。坐正后，全身放松。不加意念，约50次呼吸即可。晨起、入睡前或在旅途中都可用此法助安神。
寄寓书法让心静书法练习，便能很快让心情安定下来，甚至达到“入静”的状态。当然，琴、棋、画等也有此等功效。
热水浴足助睡眠调养心神，必须注重睡眠质量;要想睡眠质量高，必须坚持作息规律。为保证高质量睡眠，我喜欢用温热水浴足，同时用双手按摩、揉搓脚背及脚心。
智慧养生
每天吃油盐，多少最合适：有一个公式可以算一下：用5乘以体重得到的数字。比如说体重50公斤，用5乘以50就是250(克)，这就是一天的主食参考量。但是这个主食只是不加油的白米饭和馒头片。如果你是吃的蛋炒饭、酱油炒饭之类的，就另当别论了。加了油的主食热量会上涨2.5倍。
每天用油多大约是小酸奶杯的五分之一到六分之一。这还是没有动脉硬化、没有高血脂情况下的量。
还有吃盐，每天应控制在5~6克左右，一啤酒瓶盖大约装4克，可以此做参考。而且这些盐还包括大酱、味精、咸菜中的盐。一小块儿腐乳含盐量一般在5克，一段最细的香肠含盐量也在5克，如果你早上吃了一块儿腐乳或一根儿香肠，意味着你这一天都别再吃盐了。
炖鸡汤，最好先去油：炖完一锅鸡肉，吃肉好还是喝汤好?很多人认为鸡汤有营养，其实吃肉好。鸡汤里的蛋白质只有5%，大部分的蛋白质都在肉里。而且汤里的油多，胆固醇高。广东人及东南亚人爱喝汤，但他们很会喝汤，先把鸡炖好，冷却后，把上面的浮油撇去，然后再加热喝汤。汤煮的时间越长越好?其实不是的，煲汤时间太长，肉中的蛋白质变性，营养物质不会渗透出来了，不好的物质反而能透出来，所以，煲汤两个半小时以内最好。
顺应规律，不吃反季节食品：春天阳气升发，适合吃嫩芽，如香椿芽、豆芽、笋芽等;夏天多吃绿叶菜、瓜果梨桃;秋天干燥，宜吃多汁的食物;冬天食物偏少，人们大多吃植物的种子，如瓜子、花生、栗子、坚果等，种子是植物营养精华的浓缩。我们常喝的腊八粥，就是将各种豆子放在一起煮，热量高，有助抗寒。有人说我偏偏喜欢夏天吃瓜子，冬天吃西瓜。夏天吃多了瓜子会上火，而西瓜是解暑利尿的，冬天需要解暑吗?所以说，不要破坏大自然的规律，到什么季节吃什么东西。否则，只吃其形，不吃其味，许多营养价值都没有吃到。
南北都吃鸭，做法各不同：食物有寒热之分，怎么搭配是很有讲究的。一个总的原则是，热性的食物往凉里做，凉性的食物往热里做。比如说鸭子，它是寒性食物。北京人喜欢吃烤鸭，就是用火烤掉鸭子的寒性;同理，南京人喜欢吃盐水鸭，也是因为盐是热性，可去鸭子的寒性;广东气候热，习惯喝老鸭汤等汤类来补充体内的水分。为什么不选择小鸭?因为小鸭的寒性更强，老鸭寒性弱。同样一只鸭，做法各不同，体现出不同的养生智慧。鸡是热性的，吃烤鸡炸鸡会热上加热，易上火，嘴上长疱。
胃肠不好吃点煎馒头片：吃辣椒好不好?这要看你生活在什么地方和你周围的气候环境。四川、湖南等地的人喜欢吃辣，这和当地气候潮湿有关，吃辣可以辛散、发汗、排湿，少患关节炎。北方干燥，体内水分本来就不够，吃太多辛辣食物会越吃越干。南方吃米北方吃面，这也是顺应食物的寒热之性。因为米是凉性，面是热性。胃不好的人多吃温性的面食，少吃寒性的米饭，也是这个道理。可将馒头切成薄片，放在锅里烤，不加油及任何佐科，烤两三分钟，有一点点焦黄，每天饭前吃一到两片，很养胃。
下午两点后喝酒最安全：生活中离不开酒，特别是事业有成的中年男士更是应酬多多，烟酒不断。早中晚，哪个时段喝酒最安全?答案是下午两点以后，此时肝脏对酒精的代谢能力最强。如果喝多了，可吃蔬菜水果，喝米汤、蜂蜜，吃些豆制品、糖醋口味的菜或葛根，都有解酒作用。凉皮、凉粉不宜做下酒菜，否则酒在体内呆的时间会更长。少喝碳酸饮料，它的腐蚀性堪比蓄电池酸液，易导致骨质疏松，增加骨折危险。对牙齿腐蚀极大，喝时最好用吸管，减少和牙齿的接触。
浑身酸痛可能体内偏酸：浑身酸痛;这跟饮食偏酸性有关，大鱼大肉吃的。运动员锻炼产生的酸是乳酸，两三天就可以代谢掉。吃酸性食物多，体内就会偏酸性。建议多吃含钾、钠、钙、镁的碱性食物，如虾皮、豆腐、牛奶、蘑菇、水果、海产品等。
中医养“性”讲求一个度：古人在养生上就非常智慧地强调“欲不可早，欲不可强，欲不可纵”的养生之道，有句养生俗语可以参照，即“年过二十不宜连连;年过三十不宜天天;年过四十要像数钱;年过五十进山拜庙;年过六十要像过年”，即二十几岁的时候，不要没完没了;三十岁正当年的时候不可天天享受“亲密生活”;到了四十岁最好一个月不要超过五次(古代数钱就是掰着手指头，每只手有五根手指);到了五十岁的时候一个月两次为宜(进山拜庙逢初一和十五);到了六十岁就要像过年一样一年一次即可。尽管体质不一样，不能说全部整齐划一地标准化操作，但讲求一个度则是一个刚性的原则。
养生絮语
养生是一门千百年来先人后学无不推崇精研的学问，即使寻常百姓对它也十分熟悉。如今，迫于对健康急切的要求，“养生”已成为百姓们的热门话题。
百姓养生三误
对于养生，百姓们虽积极但有时又较为盲目。养生热潮已风靡现代社会数十年了。但时至今日，真正会养生、坚持养生并养出成效的人并不太多。究其原因无外乎以下几点：
1.热情而盲目，缺乏基本的医学常识
市面上热销的养生书籍良莠不齐，电视里推荐的养生产品更是优劣难辨。而缺乏医学常识、又没有专业医生做指导的百姓们，不能客观地择优而用。他们易受商家推销手段的蛊惑，被一些口若悬河的语言所吸引，却根本不考虑其可行性、适用性、科学性。
2.病急乱投医，急迫心理为商人利诱
前几年的“张悟本事件”着实让迫切走出疾患的百姓们大失所忘一回。在谴责商家的同时，我们应该清楚地认识到百姓追求健康、祛除疾病的迫不及待心理。商人敏锐地诱捕了这一心理大赚一笔。现在是时候站出来正本清源了，再不能对百姓的生命和健康不负责任了。
3.错误的心态导致错误的养生选择
图省事、少花钱是不少百姓投资健康的心态。于是，很多最省事、最省钱的养生方法也最吸引眼球。在这种错误心态的指引下，令人遗憾的事件时有发生。
养生尽管经历了许多是是非非，但它并非是不可掌握的。在专业医生的指导下、掌握一定的医学常识，端正心态，相信百姓们很快就可运用养生之道开启健康之门了。
中医学与养生之道
中医学不仅治病，更重养生，中医学在养生方面有着得天独厚的优势。养生作为一项维护个人身体健康的事业来讲应当充分个性化，应根据个人体质不同、年龄性别差异、居处地域的条件量身定做养生方案，而这正是中医学因时、因地、因人制宜的治疗原则。中医学作为一门“关爱人”的学问，明显有别于西方医学“治疗疾病”的医学。“上工不治已病治未病”一直是中医学所追求的，而“正气存内，邪不可干”也一直被推崇并实践。
秉承着这种精神和理念，中医学在调和阴阳、培扶正气的大原则下，力求让人们保持身心健康、少生疾病。不生病一直是人们所梦寐以求的，然而我们吃的是五谷杂粮，要经受四时六气，难免不生病。但如果能正确运用中医学进行养生，就能提前预防，少生病，不生大病、恶病，即使生病，也易很快恢复。能够做到防患于未然，人们的健康水平才算是真正有了质的飞跃，这也是中医学作为大养生学的终极目标。
不可与猪肉同食的食物
大豆从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，降低利用效率;同时，豆类还会与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。
羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热。猪肉滋腻，入胃便化为湿热，从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，易生怪味，从烹饪角度来看，亦不相宜。
芫荽又名香菜，可去腥味，与羊肉同吃相宜。芫荽辛温，多食耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古书有记载：“凡肉有补，唯猪肉无补”。一耗气，一无补，故二者配食，对身体有损害。
牛肉从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补益脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
延年益寿六诀
总诀
肝若嘘时目争精，肺知呼气双手举，心呵顶上连仪手，肾吹抑取膝头平，脾病吸时须摄口，三焦各热卧嘻嘻。
1、吹肾气
正坐，以两手举起从耳朵左右引三度或是反手抛射，左右同转身三五度即可，以足前后逾左右各十数度，此法能去腰肾膀胱间积聚的风邪，其余如上法，如果要修炼要在静室里焚香，顺温凉之宜，明燥湿之异，每夜半后生气时，或五更睡觉，先呵出腹内浊气，或一到九止，或到五止，定心闭目，叩齿三十六通，以积心神然后以大拇指背试眼睛九遍，并按鼻左右七遍，把两手擦得很热，闭住口，先要呼吸然后到摩面，不论次数，为真人起居法，再以舌尖抵着上腭，口中内外津液满口。分三次咽下，令人胃存神受。这样作三度九咽，得以深深灌溉五脏光泽。
2、呵心气
坐正，两手握拳，用力左右互相筑各六度，又坐正，一手按另一手的腕上，另一手向下拓空如重石，又以两手相仪，用脚踏在手中各五六度，能去心胸间风邪诸疾，关气为之，闭目良久，三咽，三叩齿才停止。
3、嘘肝气
坐下正，以两手相重按下，将身体向左右各慢慢移动三五度，又坐正，两手泄相仪翻覆向胸三五度，此举能够化除肚内郁积的风邪毒气。
4、呼肺气
坐正，两手抵地，缩身曲脊向上举三次，可以消除肺部的风邪和积劳，亦可反手用掌头轻打脊上左右各三五下，闭目咽液叩齿三下才停止，此举能消除胸臆间的风毒闭气。
5、吸脾气
大坐，一脚伸，一脚屈，两手向后反击各三五度，亦可跪坐，以两手抵地，眼睛顾盼虎视各三五度，能去脾脏风邪增加食欲。
6、嘻三焦
平坐，昂头，两掌向上，以两手挽脚腕，摇动三五度，或大坐，两脚向左右伸开，以两手扣地，举身腰脊三五度，能去肾内的风毒邪气。
中老年人养生之十五“常”
常梳头 每日至少要梳头两次，每次60余梳，可明目、清脑、祛风、活血，增进肾功能，防脱发，促进头部血液循环。经常坚持必然受益。
常擦面 每次洗脸后，用双手擦面部10余次，按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环，振奋精神。
常运目 长时间用眼睛后，要先遥转眼球，再闭目静养，视力特别明亮。方法是：眼球从左而上，从右而下，往返调整10余次，使眼部的肌肉得到充分运动与调节。
常按耳 按摩双耳能补肾、健脑、防耳聋。方法是用双手按摩耳轮，不拘次数，以发热为度。耳部有五脏六腑对应的穴位，称之为耳穴，常按摩耳部能起到刺激耳穴的良好作用。
常叩齿 每日早晨叩齿30余次，能生津、健齿，食之有味。方法是上下牙齿叩响，能促进口腔唾液腺体的分泌；津液咽下有利于健康。
常运动 生命在于运动。如不经常运动，肌肉、关节就会萎缩。方法是腰常伸、腹常收、肢常摇，经常做体操，积极参加力所能及的体力与脑力劳动。
常沐浴 沐浴有多种，温泉浴、日光浴、清水浴、空气浴、沙子浴、泥土浴等。可根据条件与身体状况选择与应用。
常洗脚 每晚临睡前用适度的热水洗脚，是保健的秘诀之一。洗脚后按摩涌泉穴30余次，有利于睡眠与保健，冬季更是大有裨益。
常养气 要做到主动养精气，应保持精神愉快，心情舒畅，遇事不怒，思想宽广，饮食有节，起居正常，劳逸结合，锻炼至上，增强抵抗力。中医认为“气行则血行”，是健康之根本。
常养精 肾虚者易患腰痛、膝软、头晕、耳鸣、失眠、心悸、牙动、精神不振、生殖功能早衰等病状。只有采用“养精、保肾、节欲”措施，才能治疗上述病症，达到健康长寿。
讲营养 营养是生命的物质基础，蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等缺一不可。药食并养，以食为主；荤素兼备，以素为主。
讲卫生 饮食要谨慎，蔬菜水果要洗净；饭前洗手，饭后漱口刷牙；锅碗筷勺等餐具要清洁、消毒；平时衣着及居住环境应干净卫生。
常欢笑 笑时胸部、肺部扩张，呼吸增强；笑在肚里，产生胃液，帮助消化，增进食欲，促进代谢；笑在全身，兴奋整体，睡眠香甜，精神振奋，心胸开阔，工作起劲。笑是一门学问，常笑、微笑、大笑都能有效的治疗人们的神经衰弱、抑郁症等精神性疾病。但笑也一定要有度，尤其是患者有高血压、心脏病、心肌梗死等病者，不可以大笑，只能微笑。
常养神 神指心力、心劲。神是身体之主、生死之本、善恶之源。八小时工作要专心至致，其余时间与双休日要根据自己的爱好和特长，寄情趣于一技之长，以乐促健康。
常欢心 紧张、焦虑、恐惧是健康的大敌。中医要求做到“精神内守，不可七情太过”。对于各种不良的刺激要沉着应对，冷静处理，化险为夷。古人说得好：心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。孔子也说：“乐而忘忧，不知老之将至。
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