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《戴逸看清史（一）》中讲了乾隆说的一句话：“事烦心不乱，食少病无侵”。这对今天的人来说也是有告诫意义的。

关于饮食，自古流传两句话：一是“衣食足则知荣辱”，见于《管子·牧民》篇，一是“民以食为天”，是汉朝郦食其说的。讲的是政治，是要让老百姓吃饱饭。

如今，人们衣食无忧，谈饮食，主要是从健康和养生的角度来谈。同时，更重视饮食的文化属性。所以，三言两语很难说清楚。

我对饮食没有太多讲究，一日三餐，清淡为主。不吃辣，不喜大鱼大肉和重口味，偏素，喜欢甜食。皖南人，以米饭为主。年轻时（上世纪七、八十年代）在部队生活相对艰苦些，还吃不惯面食，现在面食也吃。要注意的是少食。

链接：

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