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导语 ▇ 一八四六年，年仅二十三岁的Ulysse Nardin以自己名字创立品牌，创业之初以制作精密航海钟见长，时至今日在雅典腕表上依然能体验浓厚的航海基因。去年是雅典表创立一百七十周年，品牌推出一款限量一百七十只大明火珐琅白面腕表，珐琅！惊鸿一瞥！怦然心动！

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其它工艺白盘戴久容易泛黄，珐琅恒久不变，雪白面正好。有点胖更易读的蓝钢柳叶指针，罗马字我只喜欢这种修长纤细的，其它有些表的罗马字个人感觉很乱。另外烧制后再和大表盘组合的小秒针盘，如果没日历也许更美，还好日历窗开在六点位置而非三点位。反过来看自产机芯尺寸比背透玻璃大，与四十毫米直径表壳比例正好。

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直径不到四厘米，小小一片珐琅有那么吸引？只说大明火珐琅素白面。材料采用二氧化硅、长石、瓷土及各种金属氧化物的玻璃晶体。把白面所需材料人手用琉璃盘磨成粉末，用清水湿处理然后蒸馏干，均匀洒在金属盘上，放入窖炉用八百度以上明火焙烧，烧融珐琅粉末后从窖炉取出，冷却结成晶瓷，然后再洒珐琅粉末再进炉烧。反复四五次才制成初步珐琅表盘。然后蓝色金属氧化物（一般珐琅蓝色添加的金属氧化物是氧化钴）印上刻度，不是如微绘珐琅般手描，微绘珐琅的艺术层次当然更高了。印上刻度又得进炉烧（烧不同颜色金属氧化物所需的温度还不一样，又得凭老司机经验）。烧完取出后，趁着珐琅盘温度高质感还没冷却变硬，人手轻轻压平，压平全凭珐琅制作者经验，用错力道压出裂纹、压至变形就前功尽弃。完成最后压平这步骤前百分之六十的珐琅盘要被淘汰掉。整个过程繁琐而且有难度，不过完成珐琅盘后有不少的优点，如不惧湿气氧化、有晶石般的通透感、而且还能在漫长的时间里保持不变。

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以上所有工序全在Le Locle（力洛克）的Donzé Cadrans手工珐琅面厂完成。雅典表于二零一二年完全收购该厂。该厂的大明火珐琅素白面作品（只说白面大明火珐琅）曾经供应：Chronoswiss（瑞宝）、Girard-Perregaux（芝柏）、Omega（欧米茄）、Jaquet Droz（雅克德罗）、Lang&Heyne、A Lange & Söhne（朗格）、Patek Philippe（百达翡丽）等等。注意是“等等”不止这几家哦。是不是有点小惊讶？原来不少大明火珐琅面表的表盘都同根同源。珐琅无疑是个稀缺资源。

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当下人们生活节奏快，填饱肚子用快餐、学东西报速成班、注重速度不求内涵。时至今日已有不计其数的老手艺湮没于人类前进步伐中。Ulysse Nardin偏偏舍易取繁耗费人工制作一张素白面表盘。

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使用了雅典自产UN-320自产机芯。还好不是统机，珐琅再漂亮用统机也放弃。

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三针日历简单自动上链基础款。自动上链组件基本和Seiko1959年就使用的魔术杠杆双向上链系统一样。雅典倒是坦荡，开个窗口露出魔术杠杆部分，没掩饰，可以清楚看到自动陀链接杠杆运作。

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游丝环绕的形状特别。比常见宝玑式上绕游丝末端的弧度大。

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摆轮系统是机芯最重要的部分，走时精准与否主要看摆轮，掌握摆轮生产材质和技术才是掌握核心技术。我很喜欢在摆轮系统上下功夫的作品，雅典的发展理念正符合我口味。早在二零零一年发表的Freak腕表上就率先使用抗磁、质量轻、高硬度、免润滑硅材质擒纵（第一家应用硅到手表上）。后继再引入例如人造钻石的新材质科技，近期更独家将硅晶体与多晶钻石两种材质加以结合，使硅零件附着上钻石盔甲。雅典表在当今表坛硅应用领域绝对是佼佼者。▇