记得去年的圣诞节，好友Fifi邀我一起参加在深圳世界之窗的爵士花园有条酒吧街，那晚那里举办了一场“红酒之夜”。

 橘黄的街灯照射在路上，“五颜六色”的人擦肩而过，我和好友穿梭于霓虹闪烁的闹市酒会。我们找了一个靠圣诞树边的一个位置坐了下来。环顾四周，各种华丽的装饰灯璀璨夺目，流光溢彩。各式人群举杯畅谈，空气中弥漫着优雅的爵士音乐，与圣诞节的氛围完全融入一体。

     每一家酒吧的门口外都摆放着各种冷饮，糖果，美食和世界各地的葡萄酒。我拿起了一杯红酒喝了一口，口感非常好，一点也不涩嘴，喝下去后嘴巴里会有淡淡的回香。我对好友Fifi：“听说女人每晚喝点葡萄酒是对身体有益的，有钱人都爱红酒，代表着身份和品味。”好友Fifi说：“是啊，有钱人的生活就是享受过。你知道吗，前阵子我看到一篇报道，说拉斐全球年产20万瓶，在中国就年消费120万瓶，你觉得这说明一个什么问题？”

     我听了笑着说：“懂名的不少，但是懂质的却不多。”我们这话题引起了站在旁边某酒吧的老板注意，他说：“在中国，很多地方对拉斐的了解仅限在“拉斐”两个字上。其实很多市场上带“拉菲”字样的酒其实都不是拉斐酒厂出产的。”

     我好奇的问道：“老板怎么知道那些酒不是拉斐酒厂出产的呢？”

     老板喝了一口他手中的白葡萄酒说：“小姑娘啊，世界的酒文化源远流长，我就是个爱酒才开了这家酒吧。”老板点了根烟，慢慢的抽了一口，接着说：“世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多波伊雅克村的拉斐庄了。而拉斐庄是由一名拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。”

    这时候，围过来听的人也越来越多，我们那一桌被包围了，他们都想过来一起交流和学习，我也就不再觉得今晚是冬天的圣诞节穿着晚礼裙而寒冷。气氛很快的达到了高潮，有的人随着音乐跳起了华尔兹，周围不时听到酒杯轻碰声，彼此都显得十分高兴。

酒吧的老板接着说：“目前来说，拉斐是世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。我记得，82年产的一瓶大拉斐，2006年年底在上海的批发价格是17000元，在上海酒饕会会长、葡园贸易公司董事长的阕光伦看来，这个价格在当时就已经出人意料。但是，更出乎他意料的是，2007年6月，82年拉斐的价格已经飑升到25000元；7月底，突破30000元，目前在有些单店的市场零售价已经高达35000元。由于中国市场需求量猛增，价格飞涨，带动了全球拉斐价格的暴涨。”说到这里的时候，突然有个人插话说：“其他国家不认这个价，没人消费；拉斐酒几乎通通高价运到了中国，还是供不应求。拉斐老板又惊又喜感叹中国的富人买酒不问价，挥金如土啊”。

 “是的，拉斐是世界名酒，是李嘉诚、成龙他们喝的酒。家里没几瓶，算什么富人？岂不混同于普通老百姓了？他们高价买来的不是酒，而是身份、荣耀、富人的光环。可是抛开这些来说，拉斐的品质确实堪称世界顶级。

“拉斐庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉斐每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树，如没有总公司的特约，拉斐庄一般是不允许别人参观的。除此之外，拉斐庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。”酒吧的老板头头是道的说着。

“几百年来，拉斐一直是饮用的名酒，它的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。 酒吧老板侃侃而谈他所了解到的拉斐，分析了拉斐的来历，品质和产量。

酒会散场后已经是凌晨1点。那个美好的晚上，永远停留在我的脑海里。拉斐是受中国欢迎的奢饰品，市场上造假的“拉斐”太多了，爱酒人士不得不擦亮眼睛，才能品味到拉斐的“万种风情”。