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你不知道的事

(2011-03-18 20:17:24)
标签:

咖啡

传说

故事

杂谈

分类: 咖啡

   关于咖啡传播和发展的传说不胜枚举,从“牧羊人的传说”到“阿拉伯僧侣的传说”,以及咖啡在美洲传播的那个富有浪漫和冒险色彩的故事。这些传说生动地说明了咖啡从被人类发现到利用,直至融入人类生活甚至是文明和文化的过程。

   除了这些人们熟知的传说外,在咖啡的传播和发展史上还有很多更有趣的传说。

   大家也许都记得1789年7月14日历史上爆发的一场革命——法国大革命以及国王路易十六。其实在此之前,有个荒淫无道的路易十五,因为他的无能和贪婪,造成了法国社会的极度贫富不均,最终导致在路易十六时代爆发了改变法国乃至欧洲历史的法国大革命。但是路易十五对于咖啡的酷爱,却近乎痴狂,是咖啡发展史上的一段佳话。

   据说他不仅自己亲手制作咖啡,而且对咖啡的种植和品种也颇有研究。他选取了最上乘的咖啡树种,在他的花园里亲自种植和养护,这些咖啡树最终存活并硕果累累,每年可收获6磅咖啡豆。他精心地把他自己栽种的咖啡树上采摘的咖啡豆烘焙、加工之后,专门供他自己享用。其对咖啡的讲究着实令人咋舌。如果他选择自己经营一家咖啡馆的话,说不定他的人生会是另外一番景象。

   喝咖啡的益处大多人都知道,但是下面这个故事或许鲜为人知。

   十八世纪,瑞典国王古斯塔夫三世坚信咖啡因是致命的毒药,为了证明自己的看法,他精心设计了一个实验:让一个死囚一杯杯地喝咖啡直到死;而让另一个死囚一杯杯地喝茶至死。不幸的是,两位负责该实验的医生倒是先离世了,而国王自己也死于一次谋杀。而那两个死囚,喝茶的那位在83岁时寿终正寝,喝咖啡的则继续喝着咖啡,甚至无疾而终。

   有趣的是,国王精心设计的这一实验,不仅没能成为“咖啡因是致命的毒药”这一说法的证据,反而从侧面证明了咖啡的益处。

   看了这些,你是否也觉得咖啡是神奇的生命呢?

   其实,咖啡的世界是丰富多彩的,多的是我们不知道的事。

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