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万春卤菜创始店----天佑祥月圆霖店

(2015-05-30 22:41:51)
标签:

美食

分类: 吃在温江

万春卤菜创始店----天佑祥月圆霖店

   天佑祥卤菜有百年历史,始创于清末民初,历史悠久, 博采众多地方卤菜风味之长烹制而成,制作考究,在制作方法上以传统工艺卤制而成,选料讲究、配方精道、火候适度。“天佑祥”三个字为民国时期四川省主席刘文辉所题。上世纪九十年代初,天佑祥传人周绍绿先生根据祖传秘方严格按传统工艺制作,在万春镇场镇上始创了天佑祥万春老卤餐馆,开业后因其卤菜味道醇厚,一时风靡川西平原,食客均相约到万春吃卤肉,“万春卤菜”由此而得名。2007年因当地政府对老场镇实施旧城改造,原万春镇南岳庙老街上的天佑祥老店拆迁后即与温江最有名的农家乐”月圆霖”合作,在天乡后街开了这家新店。“强强联袂、完美组合”两家知名餐饮企业联手精心打造的“万春卤菜天佑祥月圆霖店”菜品精致、环境优雅、服务上乘。 特色卤菜具有色泽诱人、香味浓郁、质地软而不烂、入口滋润留香、品种多样等特点。有美食人士赞曰:

选料精良、配方独特

色香味美、润而不腻

甜咸适口、南北皆宜

原汁原味、营养丰富

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http://s1/mw690/001WkncVgy6SGewBBFm30&690

一、菜品照片
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http://s13/mw690/001WkncVgy6SGewpt7K4c&690

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http://s13/mw690/001WkncVgy6SGewJExm0c&690

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二、制作人

    万春卤菜创始人:周绍禄先生

三、联系方式 

    联系人:张安平

    电  话:13980090956

四、地址

    成都市温江区

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