早上这顿饭一般都很随便，估计大家也不会去太在意。不过真要说起来，应该都有些体会，毕竟是每天都要经历的事，所以今天就选择这个话题聊聊，就算一起来务虚务虚。

 有句话叫“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，应该是有一些道理的，但事实上，早饭好象都比较马虎，比如就说上班族，每天作息时间固定，早上相对比较紧张一点，在家吃的，大多是隔夜饭放水煮一下，就着昨晚剩菜，或者酱菜腐乳草草的吃一碗；条件好一点的，也就是馒头面包为主，再喝口牛奶，实际还是属于简单对付；另一种情况，是在外面吃，下个面或吃碗馄饨，也有豆浆大饼油条之类，能喝碗牛肉汤或者油豆腐粉丝汤，再弄二两小笼生煎什么的，算是比较好的了。

 再说说三餐比较，从价格上看，早饭花钱最少，不过3元5元的，超过10元的不多，就算条件允许，老百姓多数还是算着经济过日子，追求的是吃饱就行，有的为了上班不迟到，在马路旁买个煎饼边走边吃，还有利用乘车时间吃早点，这些情况屡见不鲜；中午基本是盒饭，价格在5到8元，也有10几元乃至几十元的不等，就比早饭贵一些；晚饭是最在乎的，一家人围在一起，搞些荤素炒菜，再加个汤，应该是花钱最多的一顿，当然吃的数量也会比较多。

 虽说这些的情况不是绝对的，但基本上占了很大的比例，可以认为是常规现象；如果照此分析，早餐最简单便宜，重视程度也是最低，不太符合“早饭要吃好”的说法，但任何事物都有其合理性，长期来的三餐饮食分配习惯，肯定有它存在的道理，比如家里毕竟不是宾馆，早上不可能有那么多空闲，品种单调是基本可以肯定的，营养搭配是不现实的；再就是节约，现在生活工作节奏都快，全家早饭各顾各的比较多，如果每人都花10几元，加起来就厉害了，吃饭是天天发生的事，当然应该算计算计。

 写这文章的用意无他，就是说个表象，作个比较，主要是提个建议：在一天的吃饭问题上，我们不额外再去加钱，是否可以适当的做个调整，比如中午还是不变，晚上那顿菜金减一点，具体说，只是减数量而不减品种，因为少吃也对健康有好处，原则上不要剩菜，保持每日新鲜，这样也卫生；省下的钱贴在早饭里，营养方面多考虑一点，每天可以翻些花样，毕竟早餐便宜，晚上稍微少花一点点，早餐就能丰富许多；有条件全家人最好聚在一起吃，这样不管从哪方面说都是不错的。

 当然，如果实在“不差钱”，就没有必要这么精打细算了。