通过长期的进化，细菌中含有某种限制酶的细胞，其DNA分子中或者不具备这种限制酶

的识别切割序列，或者通过甲基化酶将甲基转移到所识别序列的碱基上，使限制酶不能将其

切开。这样，尽管细菌中含有某种限制酶也不会使自身的DNA被切断，并且可以防止外源DNA

的入侵。