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冬天是一年四季里最让人感觉最需要呵护的一个季节，因为一不小心就容易得感冒，还容易受到风寒的刺激而得病，同样，冬天喝粥是人们的习惯，从这个粥里面下手，让喝粥养生两不误岂不是更好?下面的介绍就为您讲述喝什么粥有好处。

喝粥是我们一直延续的习惯，不过，这个粥普遍是比较简单的，用一点玉米面就可以搞定，其实，还可以做出更多的花样，在喝粥中达到养生的目的，那么要怎么做呢?

桂圆粟米粥

桂圆肉 15克，粟米100～200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用旺火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

芡实粥

芡实30～50克，粳米100～200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精，健脾止泻，适合中老年人食用。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6～9克，粳米或糯米100～150克，大枣2～4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。

胡萝卜粥

新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用旺火煮开，再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。

甜浆粥

取新鲜豆浆适量同粳米100～150克煮粥，粥熟后加冰糖少许，再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效，适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。

板栗粥

取板栗15个，去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温，具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。

芝麻粥

取芝麻(黑白均可)10克，大米50克，蜂蜜适量。将芝麻炒出香味，与大米共煮粥，待粥将熟时，加入蜂蜜调味，稍煮即成。

鸡汁粥

取1.5～2公斤母鸡一只，洗净后，除去鸡油浓煎鸡汁，以原汁鸡汤分次同粳米100克煮粥。先用旺火煮沸，再用文火煮到粥稠。该粥有滋养五脏、补益气血之功效，适用于年老体弱、气血亏损引起的衰弱病症。

鲫鱼粥

将鲫鱼1～2尾装入纱布袋先熬汤，再和糯米100～150克同煮成粥。该粥有通阳利水、和胃理肠之功效，尤其适宜病后体弱、食欲不佳者食用。

这些粥相信朋友们都能够看出是不难做的，而且味道很好，也值得朋友们多几道程序，把它做出来，既好吃又养生，是冬季养生的好方法，也是值得朋友们根据自身体质来挑选里面其中一种的，健康就是从生活中的点滴做起。

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