喜看煤城景色幽，青山绿水醉吟眸。

凤台糯稻清蔬种，寿县酥梨香草收。

夏去椒湖鱼款待，秋来集市肉相酬。

乌金火电江浙送，楚地千年誉九州。

注：鱼：特指焦岗湖的鱼，肉嫩味美汤鲜；也指淮河特有的稀缺的鱼--淮王鱼。肉：特指淮南的牛肉汤、羊肉汤，闻名全国。