方家珍浅绛彩人物山水方形温酒壶
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“温酒”一直是我国传统的饮酒习俗,温酒可立即降低酒的温度,增加酒的原韵味,酒在人体内容易散发,使酒更加香甜爽口,人不容易醉。
方家珍生卒时间不详,其艺术创作主要活跃于光绪年间,早年在御窑厂供职,擅长博古、人物、狮子、山水和花鸟作品。我见过方家珍1884年最早的作品,最晚的1906年,其间跨度在22年左右,作品类型涵盖很多,盘、碗、茶壶、瓶、笔筒、水仙盆、盖罐等等多种多样。
这件清末浅绛彩人物山水方形温酒壶是方家珍一生中的精品之作。通高为11×9厘米,壶体一面画有浅绛彩山水,一面画有浅绛彩人物,两面书有唐·杜甫《饮中八仙歌》中诗句:“太白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”。及“时在辛丑(1901)冬月,珠山西轩之客次以为方家珍写”字样。内有圆形壶注子。注子,唐人称之为“偏提”,其形状似今日之酒壶,既能盛酒,又可注酒于酒杯中,因而取代了以前盛酒的樽、勺。宋代人喜欢将黄酒温热后饮用,故发明了温酒壶。用时温酒壶内贮上热水,再把盛酒的注子置于壶中,待加热后饮之。圆形壶注子两侧各有一对小耳,可系上铁线,方便手提使用。上书有金文“用之吉祥”
等字样,壶盖上书有“宜春”二字。“宜”字宝盖上无点,寓意“宜春”无头。
“浅绛”原指元代黄公望创造的一种以水墨勾画轮廓并略加皴擦,以淡赭渲染而成的山水画。而浅绛彩瓷中的“浅绛”,特指景德镇从咸丰、同治、光绪到民国初之间流行的一种以浓淡相间的黑色釉上彩料,在瓷胎上绘出花纹,再染以淡赭和水绿、草绿、淡蓝及紫色等,具有创新意义的釉上彩新品种。它是经低温(650—700℃)烧成的一种特有的低温彩釉。它将中国书画艺术的“三绝”——诗、书、画,在瓷器上得到了充分的表现,使瓷画与传统中国画结合,创造出瓷画的全新面貌。
——《收藏与鉴赏》(《文物出版社》出版)
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