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   在外面吃饭，喝完汤后你是不是总是感觉到口渴呢？

   你当然知道，是外面的菜里味精放多了，

   而味精吃多了会觉得口渴是因为味精里含有钠，

   过多摄入会引起短时的头痛、心跳加快、恶心、口干等症状，

   所以，今天我们来做一种天然的味精--黄豆“味精”。
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    黄豆是抗衰老的食品，营养价值很丰富呢！所以我们平时常喝豆浆拉！http://s5/middle/698e1845ga47617bdea14&690&690
    它有“豆中之王”之称！黄豆蛋白质含量高达40%左右。
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   黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。

   让我们一起欣赏黄豆“味精”吧！
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做法：

     1、适量的干黄豆。

     2、提前一晚将黄豆用清水浸泡。

     3、泡胀了的黄豆

     4、将黄豆多余的水分沥干。

     5、锅里放油，放黄豆用大火炸到起泡，再改小火炸到金黄色酥脆起锅。

     6、用瓶子装好，保存在冰箱里。用的时候，放十几粒到菜里一起煮就行了。也可以直接做凉拌的调料。

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