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然舒
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2024年03月28日

(2024-03-28 15:07:57)

风向梅鹤泄天机

八阵雁归泄露君,三春花讯消息闻。

梅妻鹤子清明酹,传旨牡丹催晓云。

杏李桃梨传季候,百家幸会万千神。

青山绿水早知道,姹紫嫣红华夏魂。

注:世卫组织呼吁:停止使用电饭煲,否则会诱发肝癌?

电饭煲几乎是每家都必不可少且使用率极高的家用电器之一。但最近网上流传着不少关于使用电饭煲致癌的消息:

使得人们对电饭煲的安全性产生怀疑,那么电饭煲真的是癌症的催化剂吗?

01使用电饭煲真的会诱发肝癌吗?

我们都知道电饭锅主要是由两部分组成,一是外壳吕质;二是内胆涂层。一种特氟龙涂层,别名聚四氟乙烯,俗称塑料王。央视的一档叫《生活提示》的节目中,曾有进行一项关于特氟龙涂层的实验。

实验证明,当温度加热到300时,该涂层才开始进行分解,并且产生一类无法被人体所代谢具有一定的生理毒性的永久性化物质

02电饭煲的内胆涂层掉了还能用吗?

虽然电饭锅内胆涂层并不会因为正常使用时所产生的高温度而进行分解,但随着使用时间过长、清洗时清洗用具使用不当等原因导致内胆掉漆,就可能会产生健康风险。

因此,若电饭锅内胆涂层大块脱落或有明显划痕,仍继续使用会影响食物的营养价值,建议应立即停止使用,更换产品。

03安全使用电饭煲,这三点要牢记

1、避免使用时间过长

电饭锅合理使用时间为1-2年,长期使用易导致内胆涂层大面积脱落,涂层脱落后的铝随着食物进入人体内会给人体带来不小的危害;

2、避免清洗不当

清洗内胆时应避免使用钢丝球等硬质清洗材料,避免内胆温度过高时直接清洗,易导致温度骤变而引发涂层变形加快脱落;

3、避免经常使用电饭锅烹饪酸性较强的食物

因内胆涂层可能存在一些细微缺口,酸性食物更容易将铝析出,从而迁移至食物上,一旦出现脱落的情况,还是不要大意,应立即更换。

对联:

谁向梅妻泄露,春消息早传晓;

燕归鹤子得知,花讯随季来潮。

 

 

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