啐啄之机

啄啐契合母子情，佛禅心悟启初婴。

天地怜悯慈悲醉，怀愿入出世放生。

数度沧桑几回梦，昙花一现半辰星。

灵魂自问还混沌，痛彻心扉夜明灯。

感：开学伊始，预制菜进校园，特别是进入中小学校的话题成为社会焦点，引发了不少家长的焦虑：孩子们长期食用预制菜，安全吗？营养健康有保障吗？

注：预制菜作为新兴消费品，被职能部门赋予扩大餐饮服务消费、提振社会消费的重任，也成为很多地方争相发展的产业。但是，预制菜前期加工过程中的确会导致营养成分流失，其口味、色泽也很难说达到了现炒菜肴的水准。

特别注意的是预制菜进食堂，要认识到，进入中小学的食堂不是件小事。预制菜作为一项新兴工业化食品进入校园，应该有一个审慎的态度，对于未成年人的食物更应该有一个审慎的态度。《学校食品安全与营养健康管理规定》明确要求：“中小学、幼儿园应当培养学生健康的饮食习惯”。

校园食堂安全和预制菜之间，要留给家长、学生选择的机会。学生作为消费者，对预制菜的知情权、选择权，应该得到充分保障。

不必对预制菜杯弓蛇影、以讹传讹，但是，上班族点外卖点到预制菜，和未成年学生长期吃食堂的预制菜，其健康影响不能等量齐观。有必要对预制菜进校园的正当性、必要性、长久安全性做出全面评估，要充分保障消费者的选择权，如果预制菜真是未来趋势，进校园更不必急在一时。