10 對最完美食物組合
(2010-09-25 11:42:14)
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原理作用阿司匹林栗子豆腐健康 |
分类: 健康保健 |
魚+豆腐
作用:
味鮮,補鈣,可預防多種骨病,如兒童佝僂病、
骨質疏鬆症等。
原理:
豆腐含大量鈣質,若單吃,其吸收率較低,但與富含維生素D
的魚肉一起吃,對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
豬肝+菠菜
作用:
防治貧血。
原理:
豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料, 菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食物,一葷一素,相輔相成。
羊肉+生薑
作用:
冬令補虛佳品,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
原理:
羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風濕等作用。同食,
生薑,既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
雞肉+栗子
作用:
補血養身,適於貧血之人。
原理:
雞肉為造血療虛之品,栗子重在健脾。
栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,
尤以老母雞燒栗子效果更佳。
鴨肉+山藥
作用:
補陰養肺,適於體質虛弱者。
原理:
鴨肉補陰,並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,
與鴨肉伴食,可消除油膩,同時可以很好地補肺。
瘦肉+大蒜
作用:
促進血液循環,消除身體疲勞、增強體質。
原理:
瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合, 不僅可以使維生素B1的析出量提高,延長維生素B1在人體內的停 留時間,還能促進血液循環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
雞蛋+百合
作用:
滋陰潤燥,清心安神。
原理:
百合能清痰火,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,
同食可以更好地清心補陰。
芝麻+海帶
作用:
美容,防衰老。
原理:
芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。
海帶則含有豐富的碘和鈣,能淨化血液,促進甲狀腺素的合成。
同食則美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+蘿蔔
作用:
有利消化。
原理:
豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。
蘿蔔有很強的助消化能力,同煮可使豆腐營養被大量吸收。
紅葡萄酒+花生
作用:
有益心臟。
原理:
紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,
花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能預防血栓形成,
保證心血管通暢。
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別再問愛人與被愛哪個幸福?我只能說,真心的人最幸福!!
..簡單一點~
中庸一點~
..前進一點~
後退一點~
..愛自己一點~愛別人一點~
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