雾霾天连续了三天，今天最为严重。天气预报蛮准的，说会持续到11日，果真，希望明天阳光明媚，还我们蓝天白云。

所谓【雾霾】是雾和霾的混合物，早晚湿度大时，雾的成分多。白天湿度大时，霾占据主力，相对湿度在80%到90%之间。其中雾是自然天气现象，空气中水汽氤氲。虽然以灰尘作为凝结核，但总体无毒无害；霾的核心物质是悬浮在空气中的烟、灰尘等物质，空气相对湿度低于80%，颜色发黄。气体能直接进入并粘附在人体下呼吸道和肺叶中，对人体健康有伤害。雾霾天气的形成是主要是人为的环境污染，再加上气温低、风小等自然条件导致污染物不易扩散。

雾霾对人体健康有伤害，尤其对孩子来说影响会很大，因此这种雾霾天妈妈们应该注意些什么呢？

1、减少外出。雾霾严重时禁止出门。

2、外出时最好给孩子佩戴口罩。

3、外出归来及时清洗脸部及裸露皮肤，清水冲洗鼻腔。

4、雾霾严重时，不利于开窗通风。

5、多饮水，清淡饮食、多进食新鲜的蔬菜水果。

不能出门玩的时候我们的饮食清淡、清肺为主。清肺食品中，木耳是最佳的选择了，也是贝贝最爱吃的。于是今天炒了西葫芦木耳。

【西葫芦炒木耳】

原料：西葫芦1个、木耳适量、胡萝卜1个、少许盐、酱油、食用油、葱。

做法：

1、提前泡发好的木耳，撕成小块；

2、西葫芦切片；

3、胡萝卜削皮切片，用模具压成花型（可不用模具，我为了让孩子吃胡萝卜才弄成花型）；

4、锅中倒入食用油7成热时放入葱段炒出葱香；

5、加入西葫芦略炒；

6、加入胡萝卜，再加入木耳；

7、淋入少量酱油快速翻炒；

8、关火之前放入适量盐即可。