有一天下班回家，贝奶很高兴的跟我们讲，今天带着贝贝去玩滑梯了，然后贝贝中午吃了两个鸡翅，一个蛋挞，很多薯条·····我心痛了起来，心痛我的贝贝今天吃了这么多垃圾食品。但是看着老人高兴的样子，也不好表现出来。只是简单的跟贝奶说了一下垃圾对孩子的危害，并要求贝奶奶以后尽量不要给孩子吃这些东西。

说起，垃圾食品，还有一样东西贝贝常常吃到，那就是膨化小零食。对老人说过，提醒过，但是老人的有些观念难改变，也无法改变，几乎每次去超市总是给买回来。我想了各种办法想让它从贝贝的零食单上消失，比如，求老公让他去跟贝奶奶说一下，贝奶奶买回来后我拿到单位吃掉等等。但是，贝奶奶依然很执着的买回来。

既然无法杜绝零食，那就自己动手做一些小零食给贝贝吃吧。总比外面买的安全可靠。

前期工作买了烤箱、买了各种烘焙材料、拜读了很多烘焙高手博客。周末用了一下午的时间小饼干出炉了。

【卡通饼干】

材料：黄油110g左右，白糖少许（我不爱给孩子吃白糖所以放的很少），蛋黄2个，蛋清2个，低粉200g左右。

做法：

1、取出黄油放在盆里，温室软化。

2、加白糖打发至发白。

3、分三次加鸡蛋打发。

4、分三次加蛋清继续打发。

5、筛入低粉搅拌至无干粉。放冰箱冷冻一小会儿，让面团变硬一点。

6、拿出面团放在案板用擀面杖擀0.3cm左右面片，用饼干模具压出花型。

7、烤箱预热180度，中层，上下火10分钟左右。

8、剩下的面团继续重复即可。