“非遗酱菜”蕴含百味人生何冰、王鸥、刘蓓携手走进《芝麻胡同》

由刘家成执导、刘雁编剧,何冰、王鸥、刘蓓、冯文娟、侯煜、毕彦君、方子哥等主演的年代剧《芝麻胡同》从2月22日起登陆东方卫视东方剧场,每晚19:30两集连播,腾讯视频同步播出。日前,演员何冰、王鸥、刘蓓、冯文娟、侯煜出席了由东方卫视主办的《芝麻胡同》开播发布会,在观看了京味儿十足的片花后,和大家讲述了剧中各角色年龄跨度近40年的百态人生。
在发布会上,刘蓓和何冰透露,当年出演贺岁片《甲方乙方》后,他们又合作了《神捕十三娘》,一转眼距离这次“牵手”快20年了。何冰感慨:“时间过得真快,这次跟刘蓓一块儿出演,搭档特别亲切、舒服、合适!我们是一个年代的演员,生长的环境是一样的,教育背景也差不多,而且到了我们这个岁数都有子女了,上有老下有小,所以对生活的理解、对温暖的追求、对恬淡内心的渴望是一样的,这些会点点滴滴渗透到剧中的人物关系里。”
为了配合剧中围绕“酱菜”展开的剧情,发布会上还上演了一场“酱菜认领大会”,主演分别从现场特别准备的酱菜中选出最适合自己角色的一种。何冰选择的是油泼黄瓜,他觉得“黄瓜是最寻常、最普通的酱菜,也是酱菜的基础,一大家子一块儿过日子得有基础,无论是经济基础还是家庭基础,而严振声就是严家人的基础”。王鸥选择了她情有独钟的桂花糖蒜,因为它就像剧中牧春花的性格,甜中带辣。刘蓓选择了宫廷苦瓜,因为它像林翠卿,“苦瓜经过腌渍,就像一个人经过生活和岁月的洗礼后,变得更有滋有味了”。
值得一提的是,《芝麻胡同》首度引入了非物质文化遗产——酱菜腌渍工艺,为了将这一非物质文化遗产完好地传递给观众,导演刘家成还拜访了具有百年历史的老字号酱菜工厂,了解腌渍酱菜的道道工序,并请了专业酱菜师傅在拍摄时现场把关,原汁原味地呈现出时代印记和浓郁的胡同生活气息。