2018天津春晚的主题是传承非遗，而由邵峰、龚浩川等带来的《百年饺子馆》就讲述了一个有关传承的故事。

      《百年饺子馆》的故事发生在一家名叫“津津有味”的饺子馆内，这个饺子馆已经开了一百年了，街坊们对这家饺子馆有很深的感情，而饺子馆的现主人元宝以饺子馆不赚钱为由准备关掉饺子馆，一段有关传承的温情故事就此上演。在小品中，邵峰扮演了饺子馆的厨师，他表示，这个小品主要反映了匠心精神，天津是全国老字号最多的城市之一，这种匠心在天津也体现得非常明显，因此《百年饺子馆》非常适合在天津的舞台演出。“这个小品是以小见大，饺子嘛，无非擀皮、和馅、包，饺子人人都会包，但是饺子的味道却未必一样，我们的饺子馆就比别人的多一个味道。这味道是什么？就是人情味。”作为这个小品的编剧，龚浩川本来就是天津人，他表示饺子是过年常见的食物，代表着喜庆和团圆，这个小品非常适合春节期间观看。

      在天津春晚的录制现场，节目导演在表示录制已经可以的情况下，邵峰依然坚持再排练一次。录制结束后，他才说出了自己一再坚持的理由：“我每次来天津都既兴奋又紧张，兴奋的是天津是个大舞台，能够收到天津广播电视台的邀请，很兴奋。天津又是曲艺的一个码头，很多曲艺艺术家都是在天津‘诞生’，这个‘诞生’并不意味着他是天津人，也可能他在天津锻炼了很长时间才走向全国，所以来到这里我很紧张，一遍遍地要求彩排，就怕演不好，怕在天津的舞台上丢了脸。”

               ■本报记者  贺雄雄 文/摄