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这家在转角就能遇见的女性化餐厅（指的是她有些高冷的环境），还真没让人失望：地道的四川味道，不花哨，不做作，从原料、配料到调料，淳朴的四川厨师统统从四川运来，连一瓶他用顺手的酱油都不放过！任性吧？人家手里的活正啊！他可是老板六次入川，面试了17 批厨师，最终的出类拔萃。这都是坐在这家文艺范十足的店内，由艺术腔调浓厚的老板熊猫本人一一道出的。就是熊猫徐，曾经参与了创造“孔雀”传奇。懂行的应该都懂了，没明白的就接着看下去。

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先推荐这家川菜馆里几道不辣的菜肴，道道精彩：在蒸笼里蒸出来的甜糯的龙眼甜烧白（39 元）类似我们上海人喜爱的八宝饭，口感更加绵密香软，表面还撒了颗颗晶莹的糖霜。五花肉、白果、红豆沙，都被做成卷包在糯米饭里蒸2 小时以上。爱糯米、爱甜食的，这道可以直接把你喂饱！

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另一道蓉城手撕鸭（39 元）也是不辣的菜，成都当地非常有名的腌制过的鸭子，运来上海后，再加工油炸。一定吃片状的，酥、香、脆！连骨都可以一起吃下去。比较起来，鸭腿就没那么够劲了。这道鸭子好吃的程度，那是可以把著名的樟茶鸭甩好几条马路的。

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不辣的菜肴真心有限，来川菜馆，吃辣是免不了的，要吃出不同才是享受。那就别错过自贡牛板肚（37 元），一道冷菜，由片状的牛肉和牛板肚堆成，每一片上都均匀地布满了星星点点的辣椒粉，入口干而膨松，是松松地包裹着牛肉的鲜辣、香辣……还没反应过来呢，这辣的后劲就上来了，从喉至唇，全部沦陷，瞬间眼泪鼻涕满面！这就是自贡菜的魅力吧！喜欢毛血旺的，在这里的菜单上可以选择成都冒菜，配料不多，血够嫩滑，整碗菜够麻、辣、烫！

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酸菜鱼是成都当地的做法，汤底浓白、酸菜酸爽带一丝鲜辣，特别之处在于黑鱼片不经浆制，就没有我们所习惯的嫩滑了。还有一道小炒肉，尖尖的辣椒加上五花肉片，是热乎乎的香辣。菜单上的菜，一次不能试完，但就这些，道道出彩。怪不得从2014 年底开业至今，是天天排队的节奏。如果，你恰巧在大学路徜徉，恰巧想吃川菜了，去那个转角，巷弄里的那家川菜，不会让你失望。

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杨浦区大学路35 号，近智星路（3535 8887/3535 8886）营业时间:10:00-15:00;17:00-22:00，人均消费100 元-200元。