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杭州钱塘江边的一个巨大的金球建筑,新近开业杭州洲际酒店。平时,这里的自助晚餐广受好评,开放式厨房及厨师明档是一大特色,烤乳猪、乳鸽、各色面档、铁板煎制应有尽有,更有多款海鲜如阿拉斯加雪蟹、三文鱼、金枪鱼、寿司台、环球芝士盘、精美热菜可供选择。而最潮流的生蚝也没有拉下,来自澳洲的生蚝由厨师现场开制,带来新鲜十足的海洋气息;所有甜点更是由刚刚获得世界巧克力大师赛中国区冠军的肖国栋大厨把关,品质绝对让人放心。
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