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露西娅angel
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美味簡易的黑加侖巧克力蛋糕

(2011-05-18 08:19:22)
标签:

露西娅angel

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分类: 。◕‿◕。--自製美食

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黑加侖含有豐富的維生素C、鈣等....味道酸甜可口、低糖....很有開胃的效果....在這個炎熱的天氣里很適合吃哦....早餐一直很喜歡黑加侖果醬配麵包吃.....酸甜的清香....加上一杯牛奶....美味的絕配....



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巧克力蛋糕

材料:巧克力蛋糕粉1包、雞蛋7個、沙拉油少許、砂糖少許

步骤:

    1.將雞蛋放入容器里加上少許的沙拉油用打蛋機打到起泡泡為止

    2.然後加上少許的砂糖(根據朋友們對甜味的要求加上即可)

    3.然後子啊繼續用打蛋機打到全部漲起來有3倍高左右

    4.用漏沙勺過濾蛋糕粉,加入在雞蛋里,攪拌均勻,即可

    5.倒入模型中,放入170°的烤箱中烤上40分鐘左右,用牙籤可試探下不沾粘就好了,備用

 

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黑加侖奶醬

材料:鮮奶油200克、奶油乳酪(也可用全部用鮮奶油代替)50克、黑加侖果醬100克

步驟:

    1.將鮮奶油和奶油乳酪放入容器中一起打散

    2.將黑加侖果醬放入容器里,一起打均勻,黑加侖奶醬做好了

    3.將做好的巧克力蛋糕對切一半,將做好的黑加侖奶醬用道具均勻的撲在做好的巧克力蛋糕上,做夾心

http://s12/middle/694a932ega373436f48db&690
煮好的巧克力醬

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裝飾

材料:鮮奶油100克、巧克力粉少許、巧克力碎屑少許、巧克力醬少許、櫻桃5個

步驟:

   1.先做巧克力醬    

                將鮮奶油放在鍋中,沸騰離火放入巧克力粉攪拌均勻,放置5分鐘左右

   2.將做好的巧克力醬均勻的平鋪在巧克力蛋糕上,然後均勻的沙上巧克力碎屑,將櫻桃放上裝飾,美味誘人

     的黑加侖蛋糕做好了
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這款蛋糕甜而不膩....蛋糕鬆軟....

巧克力做上的裝飾也不會太甜哦......

加上黑加侖果醬酸酸甜甜的口感很細膩.....

做起來也不會太難做.....大家可以去試試哦......

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