巨侃报道
本博讯 塬藏山腹自成画，乡傍水滨先得星。双节期间，黄柏塬景区的农家乐经营者真是又紧张又快乐！
今年中秋和国庆相连，被誉为大秦岭南“香格里拉”的黄柏塬原生态风景区在双节期间感受到前所未有的压力，散布景区的近百家农家客栈，高峰期每天接待游客6000余人次，近一半游客选择留宿，农家乐家家爆满，床位占满了，甚至连餐厅也打起了地铺。
康积学办的亿缘农家乐地处大箭沟景区的腹地，10月4日这天，他的10间客房34个床位被来自青海、咸阳和西安的游客占满，到了晚上9时许，又来了两名汉中游客请求住宿，老康不得已，将自己的住房腾出一间给游客。
“今年比往年人多，1号、2号每天要接待七八十人，天天晚上当团长，自己都没地方睡。”老康“抱怨”说，脸上却是满意的笑容。

客人来了，老康推出自己的山货小吃和农家特色菜。山货小吃有野生的小毛桃、核桃和板栗，小毛桃实际上就是比拇指略粗的猕猴桃，长在深山，吃起来口味好极了！特色菜有用核桃仁和糯米包起来粉蒸腊肉、洋芋糍粑和高山香椿等。当然还少不了色泽金黄、口感清冽的玉米酒，为了去酒味，老康在酒里特意掺了自家酿制的土蜂蜜。老康说，菜是天然野菜，他们一家子从来不吃外头的菜。
随着景区知名度的加大，今年老康农家乐的收入比往年都要好，收入超过了两万；但进沟的道路修好了，生活车却不能开进来，让老康觉得有点不方便，“我在沟的里面，以前走到这儿的游客较少，现在材料消耗大多了！”
张智斌开办的“望云阁”客栈虽处于景区之外的黄柏塬镇街，节日期间也丝毫轻松不得！他说，大雨也难挡游客豪情，镇上车多得放不下，每个农家乐都爆满。他主要接团队，自家的18个床位根本不够用，因为每天至少需要二三十个床位！3日下雨，有拨客人在餐厅吃完晚饭，提出就地打地铺过夜，他答应安排下来，因为实在是没地方了！
老张正说着，一对骑摩托从西安赶来的夫妇停在“望云阁”门口，向他打听哪里还有住宿，老张遥指一家，说可能还有床位，你们去碰运气吧！
据景区管委会的工作人员介绍，10月3日、4日两天，景区每天接待游客6000余人次，农家客栈住宿游客每天约3000人次，估计一天的毛收入达到60万！随着客源广度加大，黄柏塬这张名片正打向全国，农家乐乐农家，前所未有！但同时也暴露出高峰期接待吃紧、刷卡不便利等相关服务问题，这些问题有待逐步解决。相信日后的黄柏塬农家乐，条件会日臻完善。