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     拍摄于江西宜春（摄影/秋）  

    今有幸品尝了仰山禅茶，其茶质青翠，汤嫩味甘，口感圆融和顺，质香奇幻。此茶是有机茶，产自宜春海拨八百米、层层而上的仰山梯田上。

    据考，禅宗祖庭仰山自古盛产名茶，其产茶历史始于唐盛于宋。禅茶一味，传承千年。

    此茶即以仰山古茶园为基地，以禅茶制作专家、沩仰宗传人上道下胜老禅师传授的制茶秘笈为依托，精制而成。

    在第二届江西绿茶博览会上，仰山禅茶在此届绿茶博览会上一举摘得银奖，是江西省唯一获此殊荣的禅茶。

七绝·仰山禅茶  

仰望百里绿梯田，

山秀峦奇欲接天。

禅寺隐栖修悟境，

茶香却诱佛和仙。