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朝阳很会做面包。每当我路过他的面包店。朝阳总是会准时出现在我面前。“鱼歌，进来坐坐吧，我做了一种新口味的面包，我想让你品尝下。”

我不喜欢朝阳，但是渐渐地，我被他的热情所打动。尤其是他周身温暖明朗的气质。而我却正相反，朋友们叫我小冰鱼。我想大概是因为我总给人一种冷冷的感觉吧。“鱼歌，你冰冷的外表下有一颗善良而柔弱的心，我知道，我从小就知道。”听到朝阳的这句话时，我听到了自己的心跳声。

同样的话，夏瑜也说过。那时我以为我找到了懂我的那个人，找到了一生的真爱，却没想到夏瑜有一天会离开我，远走他乡。

这天，面对朝阳的邀请，我没走掉。朝阳见状，显得十分激动。他说：“鱼歌，今天是我的生日，你能陪我过生日吗？”几分钟后，我向朝阳的面包店走去，朝阳跟在后面，我能感受到他的兴奋和愉悦。

朝阳给我切了块刚出炉的面包，连同我最爱吃的蓝莓果酱一起放在我面前，我微微笑了笑，算是表达谢意。

一年来，朝阳的手艺进步很大。他曾说过，他最大的幸福就是看着鱼歌吃他亲手做的面包。我当时听到这句话，并不以为然，此刻却觉出了爱的滋味。

距离夏瑜离开的一年半后，我再次感受到了生命的美丽和面包的芬芳。

南瓜丹麦酥条

总重1300g，每个150g，可做8个南瓜丹麦酥条。

【材料配方】

高筋面粉：………… 380g（76%）

低筋面粉：………… 120g（24%）

南瓜泥：  ………… 250g（50%）

砂糖：   ………… 80g （16%）

盐：      ………… 10g （2%）

鸡蛋：   ………… 80g （16%）

牛奶：   ………… 60g （12%）

鲜奶油：  ………… 30g （6%）

黄油：   ………… 30g （6%）

片状黄油：………… 250g（50%）

制作过程：

1.      将南瓜煮熟，水分沥干。2.      将所有材料（除黄油、片状黄油外）搅拌至光滑，加入黄油搅拌均匀。3.      基本发酵30分钟，擀压冷冻2小时左右。

 
4.      将面团包入片状黄油。5.      将面团擀开折叠3折2次，冷藏松弛30分钟。6.      将面团在擀压3折最后一次，擀压至1.2cm厚。

7.      切成150g/个细条。8.      将细条面团扭成纹路状。9.      以温度25℃，湿度70%发酵50分钟，发酵好后在表面刷上蛋液。

10.  以烤箱温度上火200℃，下火190℃烘烤18分钟。

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