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哈佛最新研究表明:喝咖啡可降低自杀率 50%

(2013-09-25 11:14:10)
标签:

教育

roasting

specialtycoffee

黄伟咖啡

精品咖啡

分类: 精品咖啡•健康

哈佛最新研究表明:喝咖啡可降低自杀率 <wbr>50%
图:黄伟

    (2013年7月26日报道)美国哈佛大学公共卫生学院学者近日在一项研究中发现,由于含有大量咖啡因,每天坚持喝适量咖啡能够使自杀率降低50%。

  研究人员针对20万受访者进行跟踪调查,把他们区分为每天喝2杯至4杯咖啡的人群,以及不喝咖啡或喝得较少的人群。比较而言,前者的自杀率是后者的一半。

  哈佛大学营养系研究员迈克尔·卢卡斯主持这一调查,他说:“与其他调查不同,我们成功比较含有咖啡因的饮料和不含咖啡因的饮料,证实咖啡因在降低自杀率上发挥着重要作用。”

  卢克斯认为,咖啡因能够作用于脑部神经传导介质,进而影响情绪,降低罹患抑郁症和自杀的可能性。

  研究人员发现,相比其它含有咖啡因的饮料,如苏打水、茶等,咖啡的咖啡因含量更高,对情绪影响更为明显。

  “咖啡中80%的咖啡因能够被人体摄入。一杯咖啡中大概有140毫克咖啡因,”卢卡斯说,“而一杯茶中只有大约47毫克咖啡因。”

  不过,研究人员提醒,咖啡有益,饮用仍需适量。“总而言之,我们的研究结果显示,每天喝2杯至3杯咖啡或摄入400毫克咖啡因对人体有好处。”

  这项研究报告刊登在最新一期《世界生物精神病学杂志》上。

【推荐阅读】Coffee May Lower Suicide Risk By 50 Percent, Harvard Study Indicates

            Coffee drinking tied to lower risk of suicide


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