二十年前游览慕田峪长城的时候，我就被这路旁翠绿的垂柳吸引。如今，这绿树成荫的道路更是迷人。

    在这路北300米开外处，有一座占地两千多平米的庭院，路过的行人、车辆总会驻足或是放慢速度，深深呼吸，享受大院飘出的缕缕幽香 --- 这里是一座咖啡烘焙厂。    

    蓝天白云，红柱青墙，绿树掩映，煞是清净，好一个世外桃源。

   进入大门，中间是一座喷泉，两旁是会客室和生活区。喷泉后一扇带圆弧门的隔墙将上下两院分开，既是一个整体，又相对独立。

     咖啡爱好者可以用爆米花机或一公斤的小机器来体验烘焙咖啡。

    踏上台阶，就是生产、工作区了。

     登上大院的后山上俯瞰，整个大院映入眼帘。蓝色屋顶的这座生豆库就可储存生豆50吨以上。 
  
     山上、院里的花草煞是惹人喜爱。

     院里和后山上种有许多果树。朋友来了可以采摘水果。这可不施用任何农药和化肥。

    车间里的烘焙生产过程，可以透过玻璃窗观看。

     刚出炉的新鲜焙炒咖啡：巴拉马总统庄园的精品阿拉比卡，让人垂涎欲滴。

    做杯浓缩品尝吧。单品做浓缩，是流行的做法。 
 
     看这出品，多么诱人！
 

    美国桂冠诗人罗伯特-弗罗斯特曾写道： “树林美丽，幽暗而深邃； 但我有诺言，尚待实现，还要奔腾百里方可沉醉。” 我痴迷咖啡烘焙，享受咖啡烘焙，因为我心中有自己的一片“树林”。

（欢迎转载本博客内容，但请务必注明出处和原始链接. 作者/编译：黄伟）

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