野葛弯

杨进富

野葛弯在村子的最西边，是个不顺道的僻静小山坳。平常，村里人很少去野葛弯。

包产到户那一年，村里人都不愿意承包野葛弯的地。不仅因为不顺道、偏远，还因为野葛弯的地里长满了野葛藤，一年就能长两三丈长，能从地埂爬进地中间，与农作物纠缠在一起，争夺土地营养。因而，每年种的玉米、小麦、花生、红薯，产量只能收到别处庄稼地的一半甚至更少。

野葛弯住着段志荣一家，村干部便去做思想工作，说他们家挨得近，那一山坳的地产量都减半承包。出乎意料，段志荣竟然一口答应了。于是，野葛弯的10多亩地都成了段志荣一家的承包地。段志荣带领老婆、儿子、女儿，照旧在坡地里种玉米、小麦、黄豆、花生、红薯，野葛藤也照旧在庄稼地里攀爬。

村里人发现，段志荣对野葛藤并不是很讨厌。因为有人建议他用除草剂把野葛藤连根除掉，段志荣不听，只是用镰刀把爬进地里的野葛藤割掉。秋收后就农闲了，村里人便围聚一起打麻将、打纸牌，段志荣却背个背篓，扛把十字镐上山。回来时背篓里装满了红薯疙瘩一样的野葛根。村里人迷茫了，难道那野葛根能当柴烧？当然不可能。这么多年了，祖祖辈辈从没有谁去挖野葛根烧柴煮饭。以前没有，何况现在不缺粮不缺柴火了。

夜里，村里人听到段家的石碓窝响了大半夜，惹得村里的狗狗们也叫了大半夜。又过了一天，村里人看见段家院前的几个簸箕里，晾晒着面粉似的白色粉末。渐渐地，村里人猜到了，那簸箕里的白色粉末就是葛根粉，但大家都不明白葛根粉有啥用。

冬天里，段志荣不断地上山挖野葛根，他家的石碓窝每晚都不停地响，他家的簸箕里也不断地晒着葛根粉。段志荣还隔十天半月，背一背篓晾晒干的葛根粉坐车去到20公里远的县城售卖，回来时眉开眼笑。葛根粉还能卖钱？村里人惊讶了。这才想起，段志荣的爷爷是村里的老中医，村里老一辈人很多吃过他开的药，药方中大都有一味药：野葛根。

难道制作野葛根粉，也是段志荣爷爷传给他的秘技？村里人还不知道，在缺粮年代，段家早就在夜里偷偷地挖野葛根制作葛根粉充饥。那个年代，村里人都饿得面黄肌瘦，干活蔫搭搭的没劲。段志荣一家却面红肤白，精气神十足。现在回想，当年一定是得益于野葛根粉的滋补。不管村里人怎样猜测，段志荣家依靠野葛弯的野葛根制作葛根粉卖，比村里那些分到良田种粮食年年丰收的农户，日子过得更滋润。

多年后，村里调整产业结构，动员村民把坡地全部用来栽植柚子树，段志荣一家却拒绝了。在村民们大动干戈栽种柚子树时，段志荣也没闲着，一家人把野葛弯的承包地都栽上了葛根苗。

三年后，柚子挂果了，外地的车子进村收购，村民们拿着一张张的票子眉开眼笑，以为段志荣会羡慕会后悔。段志荣却默不作声地带领家人在山坡上挥锄挖葛根。看着那一个个的大葛根，段志荣一家人也眉开眼笑。段志荣在院前修建了一排石棉瓦房，买回粉碎葛根的机器设备，请了四个村里闲人帮工，开始规模化生产葛根粉。

段志荣的葛根粉不用自己背到县城去卖了，隔一段时间，就有一辆小货车开到他家门口来拉货。段志荣卖葛根粉发财了，他家修建了村里最漂亮的小楼，政府还专门给他批了一块山地修建葛根加工厂，门口挂了一块牌子：野葛弯葛根粉食品开发有限公司。村里人眼睛再次瞪大了，他们平常看不上眼的野葛藤居然成就了段志荣一家的葛根产业。这时，村里发展起来的果树品种已经退化，加上这些年，各地的水果产业都轰轰烈烈发展起来了，水果市场竞争强烈，村民们眼红段志荣家冷门的葛根产业了。

脱贫攻坚开始了。段志荣的儿子段向前当选为村支书，他开了个动员大会，决定在全村栽植葛根，发展葛根产业。他的提议得到村民们的拥护。

野葛弯村本是个偏僻的小山村，在段向前的带领下，因为发展葛根产业，成为全县第一个脱贫致富的村，得到县上的表彰。现在，野葛弯葛根粉成为了全村乡村振兴的一大支柱产业。