说起九层塔,有些人觉得陌生,其实大家都接触过,并可能吃过.大家都吃过一个台湾菜"三杯鸡",那个绿色的香料大家一定记得,有了它的味道才能感到这是台湾的"三杯鸡",它就是九层塔.在夏天有朋友来我的兰棚,他顺道在花鸟市场买了几盆九层塔,就放了一盆在我这.

http://s12/middle/691fb83dh7582a05855bb&690
经过了几个月,开花了,呵呵,我还是第一次看见九层塔的花
http://s13/middle/691fb83dh971a448522ec&690
九层塔的英文是Basil,commonbasil. 学名：OcimumbasilicumL. 别名：罗勒、千层塔产期：四季唇形科罗勒属，一或多年生草本植物，原产热带地区及我国。全株具芳香味，花苞呈塔形，故俗称九层塔。
http://s15/middle/691fb83dh971a4516161e&690

http://s5/middle/691fb83dh971a45bd38c4&690

http://s1/middle/691fb83dg758cf15ac3a0&690
尽管是冬天,大部分叶子依然翠绿,在还没完全靠近时就能闻到那特有的香气.

    九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味，也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒。九层塔原产于印度和伊朗，广泛分布于亚洲、欧洲、非洲及美洲的热带地区。近年发展很快，我国南北各地特别是南方及沿海一带均有种植。罗勒也可作药材用，茎方棱形，直径1至4毫米。表面紫色或黄紫色，有纵沟纹，具柔乞求；质坚硬，折断面纤维状，黄白色中央有白色髓，叶片多脱落破碎，完整者展平后呈卵圆形或卵状披针形，长2至6厘米，宽1至3厘米。花多凋谢，宿萼钟状，黄棕色，膜质，具5裂，内有棕褐色小坚果。气芳香浓烈，味辛，有清凉感。以无根、茎细，气香浓者是为佳。