从小喜欢植物且喜欢幻想，因此在还是个孩子的时候编故事，植物也曾是重要因素之一。故事里出现过的自以为是made up的植物名字中就包括“玉竹”。第一次听到这个名字真的在现实生活中出现，是很多年前跟家人一起爬山的时候，听爸妈聊天。但爸妈没有将其拔起，我也就没有目睹起真面目。待大学毕业后在阿奇那里喝糖水，我把里面的长长扁扁的一种东西全挑出来不肯吃，嫌太粗太老。阿奇不悦，道：玉竹是好东西啊！我有点儿不好意思，心里又有些诧异，想：什么？这就是玉竹？也太难吃了，咬都咬不断，一吃满嘴须须。。。

直至老公回到身边一起生活，他在菜市场买了玉竹蒸来吃，我才诧异地发现：啊，这个像一根小小的从地里挖出来的笋一样的东西，原来就是玉竹啊？只是笋的外衣厚而硬，玉竹的外衣软而薄。把外衣剥去，便可看到这根“笋”晶莹如玉，难怪名为“玉竹”啊！原来玉竹不一定是吃着粗老的，挑对了，也很鲜嫩甘美。

玉竹具有润肺滋阴，养胃生津的功效，主治燥热咳嗽，虚劳久嗽；其所含的维生素A，能改善干裂、粗糙的皮肤状况，使之柔软润滑，起到美容护肤的作用。 老公说自小家里就蒸玉竹吃，跟吃红薯一样。我常常怀疑，是否因为这样，所以，虽然他的皮肤看着没觉得好，可肤质真的比我的细腻很多，至于他的姐妹们，就更不用说了，生了两个孩子看着像个小姑娘，皮肤白里透红的，让人整个地羡慕嫉妒恨！为了不那么纠结，我也得多吃吃才行。。。

今年市场上的新鲜玉竹多，我买回来后切片晒干，这样以后不管是否玉竹的收获季节都可以拿来煮汤了。那白白的一片片的，就是玉竹。运用一下想象力，大概可以想象出其原貌来吧？抓一把玉竹，两颗红枣，一小撮枸杞，再放一小把花生。这就是配料了。

至于主角，“彩凤”，嘿嘿，大家都知道“凤”和“龙”是什么哦。龙我是不吃滴，凤在这里，只是爪子。爪子富含胶原蛋白，也是美肤之物啊。之所以是彩凤，是因为买鸡爪的时候，去晚了，于是土鸡的鸡爪、三黄鸡的鸡爪和乌鸡的鸡爪，都买了，否则不够。。。

鸡爪和料都洗干净，放入炖盅，架在水上，调好时间，炖大约半个小时（鸡爪放高压锅炖久了会全烂熟，就不好吃了），然后出锅。

寒冷的冬季，人简直从里干燥到外。睡午觉前把这些东西简单洗洗放入锅内炖好，起床就可以喝了。竹舞彩凤，润肺养颜，真正是从里润到外、从里美到外的汤呢！