□夏安亭
“鬲”有三个读音，分别是什么意思？
鬲、有鬲氏、鬲国、古鬲津河、鬲津县……这些词都与宁津县有什么样的历史渊源？
为什么说古代容器“鬲”是宁津文化的标志，是宁津县灿烂文化的明珠和瑰宝？
别急，听我一一道来。
◆鬲的起源
在原始社会的陶唐时代，宁津先民利用他们的聪明才智创造生产工具，改善生活用具。流传于宁津南北的神话传说揭示了古鬲和有鬲氏的起源。
传说，远古时代的宁津先民们在日常生活中发现，雨天人们走过的泥水里，脚窝里存了水，有的很快渗掉，有的很长时间不渗，有好奇者挖开看，见是有一层胶泥（粘土）的作用。先民们利用当地河流冲积的胶泥（粘土），仿照脚窝的形状，几经试制做成坯胎，发现做一个立不稳，两个也立不稳，三个靠在一起立得较稳。单个时叫“窝”或“杯”，三个搁在一起立起来叫“立”，与后来的象形字“鬲”（li）同音。
鬲可以盛水也可盛种子等物料。有次不小心失火，将盛水的窝和盛种子的鬲烧过，不但没烧坏，反而更结实了，敲击有声。于是宁津先民们将鬲坯成形后晾干，然后烧制。制成的鬲，既不怕水泡，也可用于蒸煮食物。蒸煮后的食品，人们食用后既舒适有营养，又容易消化。改变了部落先民的膳食习惯，由生食变为熟食。从此，开创了人类食用蒸煮食物的熟食时代。
由于鬲在本部落广为应用并多年传承，被称为有鬲氏部落。
近年在宁津县张大庄乡小安村出土大量的陶器碎片、麋鹿骨骼化石和马耳形穿孔的石刀等，经专家鉴定为新石器晚期的器物。宁津城北庞家寺汉墓出土了西汉陶楼、陶狗和十二连枝灯。在宁津城西北龙潭村出现了古代陶车。由此可见，在七八千年前，宁津先民在此定居生活，开始农业种植和畜牧业生产。
◆鬲津河水
“有鬲氏”部落的得名，与古代容器“鬲”密切相关，但“鬲津河”却不同。
据明代宁津旧志记载：宁津古代处在“九河之地”——“禹播九河，宁津有三”。相传，夏代大禹治理黄河水患，带领先民按河水自然流势，疏导、开挖了九条河，其中有三条途经宁津县境，即古鬲津河、古胡苏河、古钩盘河。其中，鬲津古河流经宁津县南部。
据《辞海》解释，“鬲”字共有以下几个意思：（一）（li利）①古代炊器。陶制。圆口，三空心足。新石器时代晚期开始出现，商周时除陶制外，兼用青铜制。②古代丧礼中所用的一种瓦瓶。（二）（ge革）通“隔”。阻隔。（三）（e厄）通“轭”。车辕前端驾在牲口颈上的横木。
“鬲津河名首见《尔雅》。”晋郭璞《尔雅注》载：“河因水多，厄狹，可隔以为津而横渡得名。”可见，此河得名，用的是“阻隔”的意思。
据《尔雅·释水》及《汉书·沟洫志》的解释，九河中最南的一条即鬲津，故道在西汉鬲县（今山东德州东北）附近，东流入海，但在西汉时即已淤塞，具体位置已难于确指。胡渭《禹贡锥指》据唐宋后地志所载，认为鬲津故道系自今山东德州市附近向东流经商河及河北盐山、山东无棣诸县境入海。
◆鬲的传承
“鬲”字从诞生那日起，就与宁津结下了解不开的缘。
宁津旧志载：宁津县在远古时代原始的氏族社会称有鬲氏部落。夏代称有鬲氏国。
夏后相四十年（公元前2079年）夏王少康携旧臣伯靡率斟鄩斟灌之师在鬲起兵攻杀寒浞，恢复夏王朝时，此地仍称有鬲氏国。
周敬王三十一年（公元前489年）敬王命虢旅为鬲攸鬲从分田。
“鬲攸鬲从”成了鬲国王侯。商代曾在此建立鬲国，亦有鬲侯。汉代曾于此建立鬲县，也有鬲氏王侯。世代沿革传承。在古代民族大迁徙时，有鬲氏曾西迁东渡，姓氏亦有多变，但有鬲氏地依然未变。宁津先民仍然在这块黄泛区的土地上传承繁衍生息。
“鬲”是宁津先民有鬲氏在长期的生产生活实践中，利用当地泥土资源，创造出的饮食炊具，是宁津饮食炊器文化的鼻祖，是宁津先民留给子孙后代的宝贵遗产。有鬲氏是宁津先民，宁津是鬲国地。古鬲津河又曾在宁津流过。因此，鬲是宁津文化的标志，是宁津县灿烂文化的明珠和瑰宝。
（已载1月11日《德州晚报》）
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