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经常吃鱼的人们很少患心脑血管病

(2010-08-10 05:59:24)
标签:

保健

冠心病

中风

糖尿病

预防

健康

分类: 健康要闻
  中老年人每天吃者患心脏病、糖尿病和中风等之风险显著低于那些很少吃鱼的人们。食鱼之所以保护心脑,是因为鱼、特别是深海鱼含有多种不饱和脂肪酸(如 omega-3 fatty acids)。临床研究已经证实,omega-3s 脂肪酸能够降低甘油三酯和血压等,故有利于心脑血管的健康。

  (SOURCE: Journal of the American Dietetic Association, July 2010.)

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