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新疆美食——在乌鲁木齐一家餐馆就能吃遍维族大餐

(2011-06-27 09:32:31)
标签:

米拉吉

新疆

清真餐厅

架子肉

美食

分类: 美食

    米拉吉在维语中是云梯的意思,是位于乌鲁木齐市的一家高级维族餐厅,从外观看上去米拉吉有点像欧洲小镇上的一家咖啡厅,店内主要提供维族的一些传统名点,同时也提供很多传统的新疆美食。可以这么说,想要一家店就吃遍新疆美食,那么去米拉吉就找对了地方。

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    米拉吉店内装饰极具民族风格。走廊两旁、包厢橱柜内到处摆设着各种民族工艺品和民族乐器,墙上梁上的雕刻栩栩如生,壁上的沙画精致巧妙,非常别致和高贵。置身其中,宛如一千零一夜里描写的宫殿,廊腰缦回,餐桌上的餐具玲珑有致,食物充满异域风情。
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    大厅里还有歌舞表演。
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    米拉吉装潢考究,食物精致,但价格却不便宜,稍大一点的包厢最低消费就在2000以上,一般人均消费在100元以上。我给大家介绍下我们在米拉吉点的那些好吃的美食吧。

    核桃包。5元钱一个,真不便宜。
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    米拉吉烤包。
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    原始抓饭。新疆手抓饭一般都很油,这个很好,不是很油。
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    两种酸奶。右边的是普通酸奶,很稠,很酸;左边的是骆驼奶,更加酸,酸的一塌糊涂。
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    凉皮。小小的一碗,12元还是15元的价格。
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    米拉吉是清真餐厅,不能吸烟也不能喝酒,所以只能喝茶。

    红茶。一壶的价格是88块,超级贵的。

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    左边是黑加仑酱,右边的是蜂蜜。黑加仑酱和蜂蜜可以加到红茶里,也可以配其他的点心吃。
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    石榴汁。一扎好像也要80多块。
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    在新疆当然少不了羊肉串啦。不过米拉吉的羊肉串不加孜然等调料,相当的原味。
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    拌面。小小的一份,15元。
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    米拉吉肉饼。
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    宫廷曲曲尔。这个名字估计有些来历。
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    宫廷曲曲尔。跟小馄饨比较相象,汤水酸酸的。
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     一种饼,忘了叫什么了。一上来就被人手一块瓜分了,只剩下一块留给我的。http://s11/middle/69036406ga66faac1442a&690

 

    薄皮包子。里面包的是南瓜等,蔬菜馅的。
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    阿图什那仁。不知道是啥意思,羊肉、萝卜等切丁炖的。
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    最后上来的是大菜,新疆名吃:架子肉。一顿下来,我们15个人,共花费人民币2000多一点。

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