上半年获一个水盂，一直没好好打理，最近藏龙网搞《文房佳器话水丞》专题活动，正儿八经写了篇小文，加图转贴到这里，与同好共赏。




    一、鬲式水盂之命名
    此种类型的水盂圆腹、直口，其器型的一个典型特征就是器身被内凹茎瓤分割为等分的三部分，并承以三乳足，颇似远古的鬲或无耳之斝，沿袭宋代鬲式炉的命名，故名为鬲式水盂。装饰仅见哥釉一种。
    鬲，一种具有三个袋足的盛器，作为一种炊具在新时期时代便出现了。商周时期与鼎、簋等共同进化为青铜礼器，其中鬲的数量相对较少。在随后的千年里，就在这个器型慢慢淡出人们视野的时候，南宋龙泉窑著名的鬲式炉惊艳般地显现在世人面前，使这一古老的器型又焕发新的光彩。从陶到青铜到瓷，从炊具到礼器到文房，这不能不说是一个有着特殊意义的轮回。



    二、哥釉鬲式水盂之年代
    对于此类哥釉鬲式水盂的断代，清中期是大家所公认的。如果再具体一点，根据其哥釉的特征、酱口工艺和仿铁足的黑色护胎釉，基本可以定位在雍乾两朝，这些特 征都是可以与年代明确之其他器型比照的。从我所见的近10个哥釉鬲式水盂，也偶有带乾隆款者，但雍正款者未见。嘉庆以后，哥釉的质量明显退化，且不再醉心 于生产此等奇技淫巧而又工艺复杂之小器，故一般认为乾隆是该器型的下限。

    三、哥釉鬲式水盂之工艺特征
    工艺特征至少可以包括成型工艺和装饰工艺两个方面。
    之前，我一直认为此类器型是拓坯成型的。但由于所见之鬲式水盂器型多有高矮胖瘦之出入，且细观我这件藏品，内壁无拓坯之痕迹，倒有泥片相接之修痕，我开始怀疑这一器型竟是镶接成型的，若果如此，此等小件颇为不易。
    装饰上是典型的仿宋哥开片与紫口铁足之工艺。哥釉的底釉常有白与灰两种呈色，较肥润，烧成不理想时也有赖釉、斑点等特征。开片则分大开片与小开片两种，精 致者复模仿哥窑金丝铁线的特征，将纹片染成黑、黄两色。“铁足”一般通过在乳足上加饰黑色护胎釉做成。“紫口”有酱釉和黑色护胎釉两种，酱釉与雍乾哥釉笔筒常见之酱口类似，黑色护胎釉则同乳足之护胎釉。也有哥釉施至口沿，不作紫口者。
    为实现釉面之开片，胎骨为特制的哥釉胎骨，有白胎和灰胎两种。所谓白胎，非常见的青花胎，而是类似于钧釉器等颜色釉品种的胎质，稍粗率，不若青花胎细腻致密，抑或略微闪黄；灰胎则是在白胎中再加入一定比例的紫金土，以达到仿哥釉香灰胎的目的。

    四、哥釉鬲式水盂之赏鉴
    上述工艺特征之不同，实已蕴含器物档次之高低，一般认为具大开片、金丝铁线、紫口铁足并灰胎者为高。由于此器属仿宋哥品种，署上青花款倒多少有些显得多 余，似有降低器物档次之嫌。另外器型之饱满匀称、釉质之肥腴、茎瓤之工艺周正也是一件上乘器物所必须具备的。相反地，器型过于臃肿或宽矮、釉质不均净、开 片不硬朗或过于琐碎，都非佳器。我对我这件藏品的评价是上中之品。
    哥釉鬲式水盂的鉴定与同期哥釉器的鉴定方法相似，除胎质、釉质与纹片外，护胎釉和酱口的特征也应参考，当然成型工艺也是不可忽视的因素。所幸此类器物目前所见仿品甚少，或许也与其制作之不易、且产品限于民窑器而价格不高有关吧。